랭쌥 피쉬 소스
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매운 돼지등뼈찜 랭쎕 만들기 태국요리 랭쌥 피쉬 소스 레시피
매운 돼지등뼈찜 만들기 태국요리 랭쎕 만들기 랭쌥 피쉬 소스 만들기 돼지등뼈 랭쎕 레시피 오늘도 여전히 더운 날인데요. 기운 내는 음식으로 태국요리 랭쎕 만들기 전해드릴게요. 랭쌥은 매운 돼지등갈비찜으로 우리나라 감자탕과 비슷한 요리인데 감자탕은 된장 풀어끓여서 바로 국물까지 뜨끈 구수하게 드실 수 있는 음식인데 랭쎕은 감자탕처럼 삶은 후 돼지등뼈를 건져서 시원하게 매운 피쉬소스를 뿌려 먹는 조금 특별한 음식입니다. 랭썹 만들고 난 뒤 남은 돼지등뼈찜 국물은 쌀국수를 만들어 드시면 좋아요. 랭썹 소스도 피쉬소스를 활용해 새콤달콤하면서 아주 맵게 만들어주는 것이 포인트인데 이때 랭쌥 만든 국물을 조금 넣어주면.......


