여름 식재료

둥근 호박볶음 레시피 호박 새우젓 볶음 둥근 호박요리

새우젓 둥근 호박볶음 레시피 둥근 호박 새우젓볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 호박이 풍성하게 나오는 시즌이에요. 하우스에서도 재배가 되어 사계절 내내 먹을 수 있는 식재료로 부드럽고 재료 본연의 달큰한 맛이 있어서 볶아 놓으면 아이들도 잘 먹는답니다. 평소에 애호박을 자주 활용하지만, 둥근호박은 여름에 만날 수 있는 식재료로 볶아 놓아도 찌개를 끓여 먹어도 맛이 좋아요. 제철에 만날 수 있는 식재료라 볶아 놓으면 맛이 좋은데요. 둥근호박요리는 새우젓 요리와 잘 어울리고 함께 넣고 볶아서 요리를 많이 하는 편이에요. * 재료 * 둥근호박 1/2개 260g, 양파 100g, 대파 10g, 다진 마늘 0.5큰술, 새우젓 1큰술.......