미나리 꼬막비빔밥
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미나리 꼬막비빔밥 양념장 만들기 꼬막무침 레시피
@ 미나리 꼬막비빔밥 양념장 만들기 꼬막비빔밥양념장 꼬막무침 레시피 © 글, 사진 / 윤스 가만히 있어도 더운 날씨가 움직이기도 싫고 밥해 먹기는 더더욱 싫은 날이었어요. 배민으로 뭐 주문해 먹을까 보는데 또 딱히 주문할 것도 없더라고요. 그래서 장보기 보는데 자숙 꼬막살이 보여서 꼬막살이랑 미나리랑 주문해서 꼬막무침 만들기 해 보았어요. 꼬막무침양념장 맛있게 만들어 밥이라 슥슥 비벼주면 향긋하고 맛있는 꼬막비빔밥 레시피 완성이랍니다. 자숙이라 따로 손질할 것 없고 짧게 데쳐주기만 하면 되고요. 고춧가루, 고추장, 매실청, 설탕 섞어 양념을 만들어주고 진간장, 어간장, 액젓 세 가지 간장 종류를 넣어서 감칠맛을 올려.......
