버섯 들깨탕

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버섯 들깨탕 만드는법 들깨 버섯탕 버섯요리 레시피

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@ 버섯 들깨탕 만드는법 들깨버섯탕 버섯들깨탕 레시피 버섯요리 레시피 © 글, 사진 / 윤스 너무 더운 요즘 날씨이라 냉국이나 냉면 등 차가운 음식만 찾게 되기는 하지만 차가운 음식만 먹을수는 없으니 따끈한 국물요리도 먹게 되는데요. 비교적 쉽게 만들면서 영양도 챙길 수 있는 들깨탕 끓여 보았어요. 고소한 들깨 듬뿍 넣어 만들면 구수한 맛도 좋지만 들깨와 버섯의 영양을 챙길 수 있으니 여름철 보양식으로도 추천해요! 애호박, 모둠 버섯 넣어서 절반의 육수 붓고 보글보글 끓여주어요. 절반 육수에는 들깨가루, 찹쌀가루, 다진 마늘 넣어 섞어주고요. 어간장으로 간을 맞춰줍니다. 애호박이 익으면 간해준 육수를 부어서 한소끔 끓여.......