두반장 양념
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오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 만드는 법 마라황과
중국식 오이무침 만드는 법 오이무침레시피 마라황과 레시피 오이탕탕이 레시피 여름에는 오이반찬이 밥상에 많이 올라가는 만큼 양념과 소스도 다양하게 해서 먹고 있다. 한식 오이무침 레시피 맛도 좋지만 개인적으로 밀대로 두드려서 두반장을 넣어 양념하는 중국식 오이무침 만드는 법 정말 좋아한다. 탕탕 두드려서 살짝 으깨진 크랙에 양념이 스며들도록 한다고 해서 오이탕탕이 레시피 라고도 하는 마라황과 레시피 말이다. 오이에 두반장 양념이라니 뭔가 어색할 것 같지만 매콤달콤하니 먹다보면 중독성이 있는 맛이다. 오래 두고 절여서 먹기 보다는 만들어서 냉장고에 한두 시간 넣어두고 시원하게 먹으면 더 맛있다. 중국식 오이탕탕.......



