저탄수 잡채

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부추 잡채 황금레시피 버섯 잡채만드는법

부추 잡채 황금레시피 버섯 잡채만드는법

@ 당면 줄인 저탄수 잡채황금레시피 부추 잡채 황금레시피 버섯 잡채만드는법 © 글, 사진 / 윤스 잡채 정말 좋아하는 편인데 당면을 항상 넉넉하게 넣어 만들곤 했더니 은근 탄수화물 부담이 있어 한동안 못 먹고 있었거든요. 오늘은 당면 양은 줄이고 채소 양은 늘려서 만들어 보았어요. 푹푹 집어먹어도 덜 부담스러워 더 맛있던 잡채 만드는법 소개해 볼게요. 평소에도 고기보다는 채소를 더 넣는 편인데 오늘은 채소양을 더 늘려서 넣었어요. 채소 볶을 때마다 소금 한 꼬집씩 추가해서 볶아 기본 간을 해주고요. 당면은 불린 후 물, 간장, 설탕 넣어서 양념물에 조리듯 삶아줍니다. 그러면 불지 않고 탱글한 식감으로 만들 수 있고 간이 쏙.......