새콤달콤 반찬
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오이탕탕이 레시피 새콤달콤 오이반찬
오이탕탕이 레시피 새콤달콤 오이반찬 아침저녁으로 제법 선선해지고 낮에는 햇살이 따뜻해서 일교차가 큰 가을이 되니 입맛도 조금 달라지는 것 같아요. 뜨끈한 국물 요리도 좋지만, 상큼하게 입맛을 돋워줄 반찬이 하나쯤 필요하더라고요. 그래서 오늘은 새콤달콤하게 즐길 수 있는 오이탕탕이를 만들어 봤습니다. 오이라는 재료가 원래 사계절 언제나 쉽게 구할 수 있지만, 가을철에는 더 아삭하고 단단한 식감 덕분에 반찬으로 활용하기가 좋아요. 특히 그냥 썰어 무치는 게 아니라 두드려서 준비하는 방식이라, 오이의 결이 살아나면서 양념이 속까지 잘 스며드는 게 특징이죠. 계절이 바뀌면서 입맛이 흔들릴 때, 이렇게 산뜻한 오이탕탕이.......
오이탕탕이 만들기 새콤달콤 중국식 오이무침 만드는법 파이황과 요리 레시피
오이무침 레시피 오이탕탕이 만들기 오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 만들기 새콤달콤 오이무침 만드는법 날씨가 더워지니 밥반찬도 청량감 있는 시원한 반찬이 좋아집니다. 중국의 전통적인 오이 요리로 불리우는 '파이황과'는 오이를 두들겨서 만든 요리로 새콤달콤하면서도 아삭이는 식감이에요. 5~10분 투자로 뚝딱 만들 수 있는 반찬이라 만만하게 자주 만드는 편이에요. 얼마전 아줌마들의 점심 파티에 요걸 해갔는데 제일 인기가 좋아서 기분이 엄청 좋았어요. 오이탕탕이 레시피를 알려달라고...ㅎㅎ 블로그 이웃 추가를 그렇게 하라고해도 안하고 매번 어떻게 만드냐고 물으니 뭐 친절하게 알려드려야죠. 푸하하핫! [중국.......
