전통 디저트
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경복궁역 카페 소울, 전통과 현대적 감성이 어우러진 아늑한 카페
서촌 카페 소울, 경복궁역 근처 아늑한 분위기의 전통 디저트 맛집 카페 소울은 통창으로 되어있어 개방감 있는 공간부터 안쪽으로 쭉 들어가면 아늑한 공간까지 공간 활용을 잘 했다고 느껴지는 카페였다. 이공간은 통창이 있는 입구쪽 공간인데 햇살에 그림자가 자연스럽게 생기면서 감성을 더해준다. 단지 창가쪽은 한낮에는 약간 더울 수 있다는것 나는 살짝 창가에서 떨어진 통로 쪽 테이블에 앉았는데 아늑하면서도 창가쪽 공간이 있어서 답답하지 않고 뒤쪽 공간까지 보이는 자리여서 마음에 들었다. 전체적으로 고급스러운 우드톤으로 되어있었는데 개인적으로 한국적인 정서를 느낄 수 있는 컬러였고, 편안함과 따뜻함을 주는 요소라는.......
추석선물세트 추천 가치서울 떡 ♪ 성수동 카페 떡집
개성있는 매장들이 많아 재미있는 성수동 카페 골목~ 평소 워낙 떡을 좋아하는 떡순이라, 새로운 떡집이 생기면 들러보고는 하는데요 :) 이번에 넘 예쁘고 맛있는 곳을 발견했어요! 패키지도 예뻐서 추석선물세트 추천 템으로도 강추~ 가치서울 KACHI SEOUL, Sung Su 고즈넉한 한국미가 가득 느껴지는 가치서울~! 떡집이 이렇게 예쁠수가! 매장 자체가 정말 세련됐어요. 요즘 성수동의 감각적인 무드와 전통미가 잘 어우러져서 분위기가 아늑하고 좋더라구요. 떡을 구입할수도 있고, 성수 카페에 앉아 떡과 차를 즐길 수도 있답니다. 보통 떡집은 포장만 가능한 경우가 많은데, 여기서는 편하게 앉아서 먹고 갈 수 있어서 좋더라구요^^ 가치서울.......
파주 디저트 카페 추천 연리희재 개성주악 맛집
안녕하세요. 유주파파 입니다. 얼마전 전통 디저트인 개성주악으로 유명한 파주 디저트 카페 연리희재를 다녀왔는데요. 저는 처음 접해본 디저트였지만 작은딸은 이미 알고 있는거 있죠? ㅎㅎ 백화점 및 팝업, sns 상에서 이미 전국구로 유명해졌고 파주 가볼한한곳 주말 나들이 코스, 데이트코스로 제격이랍니다 개성주악이 뭔가 검색을 해보니 .. 찹쌀가루나 맵쌀가루, 밀가루를 섞은 후 막걸리나 소주를 넣고 반죽해 둥글게 빚은것을 기름에 지진뒤 조청, 꿀 등을 이용해 약과처럼 만든 한과의 일종이라고 하네요. 먹어보니 맛은 있었지만 비싸고 고급스러운 찹쌀도너츠 같다? ㅋ 연리희재 경기 파주시 탄현면 장릉로 51번길 48-21 1층 11:00 .......
밤 요리 율란 만드는법
RECIPE / 밤 요리 율란 만드는법 글 . 사진 by 유나스테이블 * 가을의 맛과 멋이 물씬 나는 밤 요리 율란 만드는 법 나의 아버지는 가정적인 분이셨다. 어머니께서 '가족밖에 모르는 남자'라고 말씀하실 정도로 아버지는 그 시대 경상도 남자답지 않은 가정적인 면이 있으셨다. 지금도 요리를 도와주던 아버지 모습이 생각난다. 가을이 되면 아버지는 바빠지셨다. 밤과 은행 손질은 아버지 몫이었기 때문이다. 특히, 밤을 손질할 때면 나는 아버지 옆에 꼭 붙어 있었다. 맛있게 손질해 준 밤을 하나씩 쏙쏙 입에 넣어주셨는데, 어찌나 맛있던지! 어렸을 적에는 밤을 손질하는 것이 얼마나 손가락이 아픈지 몰랐다. 그저 맛있다고만 생.......
