연말 디저트
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쉬폰 케이크 시트 만들기 촉촉 퐁신퐁신한 케익 레시피
쉬폰 케이크 시트 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 쉬폰 케이크 만들기 촉촉 퐁신퐁신한 케익 레시피 참을 수 없는 케이크의 유혹 연말이 되면 유독 케이크 생각이 많이 난다. 빵집마다 화려한 크리스마스 케이크들이 나오니 더 그러하다. 근데 요즘 케이크 가격은 말 그대로 후덜덜!! 작은 케이크 하나도 가격이 만만치 않다. 물론, 생크림 가격도 비싸고, 요즘은 밀가루, 버터 모두 좋은 걸 사용하다 보니 어쩔 수 없다는 걸 이해하면서도 가격 부담이 덜했으면 하는 마음도 있다. 그럴 땐 어쩔 수 없다. 집에서 직접 만들어야지! 비록 케익 데코 기술은 현저하게 떨어지지만 그래도 케이크 시트만은 촉촉 퐁신퐁신하니 맛있다. 오늘은 쉬.......
안성재 셰프가 인정한 프리미엄 가나 디저트
본 포스팅은 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 직접 사용 후 작성하였습니다. 안성재 셰프가 인정한 프리미엄 가나 요즘 핫한 프리미엄 디저트 요즘 날씨가 추워지면서 따뜻한 커피나 우유와 함께 달콤한 초콜릿 디저트를 즐겨먹곤 하는데요. 제가 어렸을 때부터 먹고 자란 가나초콜릿이 안성재 셰프와 만났다고 합니다. 입맛 까다로운 심사위원으로 급부상한 요즘 가장 핫한 안성재 셰프가 추천한 디저트라니 이건 무조건 먹어봐야죠. 깊고 진한 카카오 풍미를 맛볼 수 있는 프리미엄 가나와 함께 연말 달콤하게 따뜻함을 느낄 수 있는 초콜릿을 소개해 드리려고 합니다. 안성재 셰프가 추천하는 만큼 믿고 먹는 디저트를 맛있게 즐.......
휘낭시에 만들기 피낭시에 구움과자 홈베이킹 재료
휘낭시에 만들기 피낭시에 만들기 구움과자 홈베이킹 재료 초보분들도 어렵지않게 홈베이킹 종류 중 하나인 휘낭시에 만들기 준비했습니다. 연말 홈파티 디저트로 곁들이기도 좋으며 베이킹 재료와 과정이 어렵지않아 마들렌과 같이 집에서 만들기 좋은 구움과자입니다. 태운 헤이즐넛 버터와 아몬드가루, 박력분, 설탕, 꿀 등을 넣고 반죽을 섞은 다음 피낭시에 틀에 넣고 온도와 시간에 맞추어 구워주면 완성입니다. 태운 버터의 고소한 풍미를 진하게 맛볼 수 있으며 겉은 바삭 속은 촉촉하고 쫀득한 식감이라 아이들도 좋아해서 이번 크리스마스에 가족들과 맛있게 먹기 위해 디저트로 준비했답니다. 홈파티는 물론 연말에 주변에 선물하기도.......
