수박설기
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떡디저트창업 어렵지 않았다면 믿으실래요?
" 이 포스팅을 업체로부터 소정의 수수료를 지급받고 작성한 글입니다 " 어렸을 때부터 밥보다 떡을 좋아했던 저는 계속해서 떡을 만들어보고 싶다는 생각을 했었어요 원래는 취미로만 설기나 간단한 떡을 만들어봤었는데요 최근에는 떡으로 디저트를 판매하는 분들을 봤는데 생각보다 인기가 너무 많아서 저도 기회라 여겼죠 특히, 떡케이크나 수박설기 같은 퓨전 메뉴들이 돌잔치나 답례품, 선물 등 많은 분들이 정말 많이 찾더라고요 그 덕에 떡디저트창업에 관심이 생겼답니다! 저는 지금 공방을 운영하고 있는데요 ㅎㅎ 대략 8개월 정도 됐네요 첫 시작은 적은 자본으로 했어요 이제는 안정적으로 자리를 잡았고 주문도 점점 늘고.......
떡집창업 전문 기관 도움받아 준비한 방법
일반 떡집에서 사서 먹을 수 있는 절편, 인절미 등 전통떡도 맛이 좋지만 요즘은 아기자기하고 화과자처럼 예쁜 떡들이 맛도 좋아 굉장히 인기가 많더라고요. 어린이집 행사용이나 답례떡으로 많이 찾으시는 수박설기, 떡카롱, 화분떡, 꽃떡 등이 대표적이에요. 예전부터 저도 떡을 워낙 좋아하고 즐겨 먹었던 편이라서 떡집창업에 관심을 갖게 되었는데요. (오랜 기간의 경단녀 생활도 청산하고 싶었고요.ㅎㅎ;) 오늘은 제가 이쪽 분야에 관심 있는 분들을 위해 교육받은 곳부터 공방 창업 과정까지 자세하게 공유해 드릴게요. 보통 동네에서 볼 수 있는 떡집은 대략 3천원 정도의 떡을 팔면서 이른 새벽부터 늦은 오후까지 영업하는 경우가 많.......
