고급식당

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여의도 고급식당 진진수라에서 상견례 하고 온 내돈내산 후기

여의도 고급식당 진진수라에서 상견례 하고 온 내돈내산 후기

안녕하세요! 결혼 준비 중인 귀톨이입니다. 저는 요즘 본식 준비로 정신없는 예비신부인데요, 양가 부모님 처음 인사드리는 여의도 고급식당을 찾다가 진진수라 여의도점을 선택하게 됐어요. 평소에도 종종 가던 한정식집이라 믿음은 있었지만, 그래도 상견례만큼은 정말 완벽해야 하잖아요? 그래서 남자친구랑 일주일 전에 먼저 방문해서 코스를 맛보고 최종적으로 확정했습니다! 진진수라 여의도점 위치: 서울 영등포구 국제금융로2길 24 BNK 금융타워 지하1층 4호 연락처: 0507-1463-1024 영업시간 : 매일 11:00 - 21:30 15:00 - 17:00 브레이크타임 20:00 라스트오더 여의도 IFC몰 근처에 있어서 접근성이 좋고, 빌딩 밀집 지역이기도 하고 룸.......

[상권분석 심화 과정] 고급 식당의 점심 매출 문제, A레스토랑 심층 분석과 고객 가치 혁신 전략

[상권분석 심화 과정] 고급 식당의 점심 매출 문제, A레스토랑 심층 분석과 고객 가치 혁신 전략

안녕하세요. 인공지능상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 많은 외식업 대표님들이 꿈을 안고 레스토랑을 엽니다. 최고의 입지를 찾고, 큰 비용을 들여 고급스러운 인테리어를 완성하고, 실력 있는 주방장을 영입합니다. 모든 준비가 완벽하다고 생각하지만, 현실의 벽에 부딪히는 경우가 많습니다. 특히 오피스 상권에 위치한 고급 레스토랑의 경우, 고객이 적은 점심시간의 테이블을 보며 깊은 시름에 빠지곤 합니다. "무엇이 문제일까? 우리 음식은 맛있고, 분위기도 좋은데..." 이 질문에 대한 해답은 매장 밖에, 즉 우리가 속한 상권과 고객의 마음속에 있습니다. 오늘 우리는 이러한 딜레마의 전형적인 사례인 'A레스토랑.......