겨울 해조류

물미역무침 레시피 물미역 데치기 시간

물미역무침 레시피 물미역 데치기 시간 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울은 맛있는 해조류와 해산물이 나오는 계절이에요. 그래서 식타기 더 풍성해지기도 해요. 마트에 갔다가 물미역을 1팩 겟~! 했어요. 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 맛있고, 양념을 넣고 무쳐 먹어도 좋아요. 미역이 건강에 좋아서 평소에 미역국을 자주 끓여 먹는데, 시즌이 되면 생 물미역을 만날 수 있어 이렇게 무쳐서 밥상에 올릴 수 있어 좋아요. 12월 제철음식으로 간단한 제철 반찬으로 딱~~! * 재료 * 물미역 120g, 양파 30g, 다진 마늘 0.3큰술, 참치액 0.3큰술, 설탕 0.5큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 0.8큰술, 고추장 1큰술, 통깨 * 물미역 데치기 물미역 1묶음, 물.......