식재료 보관
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양파 보관방법 냉장고 깐 양파 오래 보관방법
양파는 들어가지 않는 음식이 없다고 할 정도로 우리나라 음식에 필수 식재료로 사용되고 있습니다. 매운맛을 내는 알리신을 함유하고 있어 맵고 단맛이 나고 몸에 도움을 줄 수 있는 영양성분들이 많은데요. 보통 한두 개씩 사 오지 않고 1~3kg 내외 망 단위로 사 오기 때문에 양파 보관방법을 잘 알아야 버리지 않고 오래 두고 먹을 수 있습니다. 날이 선선할 경우 겹치지 않게 망이나 채반에 담아 통풍 잘 되는 곳에 두고 먹으면 되는데요. 아무래도 여름은 덥고 습한 데다 바람이 잘 불지 않아 냉장고를 활용하면 좋습니다. 부재료로 활용하다 보니 조리할 때 한 개나 반 개 정도씩 사용하게 되는데요. 식구 적은 집이나 조리를 자주 하지 않.......
원터치 진공 밀폐용기 오키퍼 사용기
주방 살림을 하면서 식재료 관리는 늘 신경 쓰이는 일이죠. 잠시 방심하면 곰팡이가 피거나 상해서 버리게 되는 경우가 많거든요. 가장 안전하게 보관하는 방법은 공기와 차단하는 진공 밀폐용기를 사용하는 거 같아요. 그런 기능을 가진 용기들도 많지만 이번엔 원터치로 간편하게 사용할 수 있는 진공 밀폐용기 오키퍼를 사용해 봤어요. 원터치 진공 밀폐용기 오키퍼에요. 유리처럼 투명한 소재라 내용물과 상태도 한눈에 확인하기 좋고 사용하기도 편리해서 굿~ 큼직한 원터치 버튼을 누르면 간단하게 진공 밀폐가 되고 다시 누르면 밀폐가 풀리면서 한 손으로 쉽게 열수 있어 편리하네요. 오키퍼 원터치 진공 밀폐용기는 독일, 영국, 캐나다.......
![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)