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[개별상담 및 컨설팅] 연매출 500억 외식기업의 성공스토리에서 우리가 배워야 할 것

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2026년 2월 26일|음식정보

#소상공인성공대학1기 #시마스시 #스시츠카무 #시장스시 #헤이로쿠스시 #시장스시 #동민수산 안녕하세요. 소상공인 성공대학 1기 개별상담 및 컨설팅을 위해 동문업소를 탐방하며 인사이트를 전해드리는 김영갑교수입니다. 소상공인 성공대학 1기 개별상담 및 컨설팅 연매출 500억 외식기업의 성공스토리에서 우리가 배워야 할 것 오늘은 단순한 맛집 방문이 아닙니다. 연매출 500억 규모의 외식기업 현장을 직접 보고, 소상공인 성공대학 1기 동문들과 함께 “왜 이 기업이 이렇게 컸는가”를 분석하는 시간입니다. 사진 속 공간은 회전초밥 브랜드를 중심으로 한 대형 외식기업 매장입니다. 하지만 저는 ‘초밥’을 보러 간 것이 아닙니다. 저.......

소상공인성공대학1기(142)동민수산(1)헤이로쿠스시(1)시마스시(1)왓츠인마이블로그(3582)

필리핀 세부 막탄 졸리비,한국 매장이 없는 게 이해됐다

빵달의 달슐랭 여행✈️|2026년 2월 19일|음식정보

필리핀 세부 여행을 갈 때마다 막탄 도로에 빨간 졸리비 간판이 자꾸 눈에 들어왔는데요. 오슬롭 새벽 투어 전, 24 운영하는 곳이라 처음 들렸어요. 하지만 솔직히 맛은 기대만큼은 아니었어요. 그런데 검색해 보니 이 브랜드가 이미 여러 나라에 매장을 둔 글로벌 기업이었고, 여행지에서 무심히 지나쳤는데 생각보다 큰 회사라 놀라웠어요. 왜 한국에는 졸리비 매장이 없을까요? 궁금해졌어요. 필리핀 세부 막탄 졸리비 아직은 한국 매장이 없는 게 이해됐다 1. 졸리비는 대표적인 필리핀 국민 브랜드 졸리비는 1978년 설립된 필리핀 대표 외식기업이에요. 치킨조이 슈퍼밀, 스파게티가 시그니처 메뉴로 필리핀에서는 맥도날드를 제치고 자국 시.......

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