얼큰 육수
포스트: 2
Posts
2 posts
소고기 버섯 샤브샤브 만들기 얼큰 육수 텁텁하지 않게 만드는법
소고기 버섯 샤브샤브 만들기 얼큰 육수 텁텁하지 않게 만드는법 글 사진 • 젬마 날씨가 추워질 때, 든든한 저녁 식사로 어떤 메뉴가 먼저 떠오르시나요? 저는 재료만 준비해 두면 식탁에서 바로 끓여 먹을 수 있는 소고기 버섯 샤브샤브 만들기가 제일 먼저 생각나더라고요. 맑은 샤브샤브 육수도 좋지만 얼큰하게 끓였을 때 감칠맛이 더 깊어지는 느낌이 있어서 자주 준비하게 돼요. 그런데 집에서 얼큰 샤브샤브를 끓이다 보면 처음엔 맛있다가도 마지막엔 국물이 텁텁해진 적 한 번쯤 있으시지 않으세요? 자주 만들어 먹다 보니 그 이유가 조금씩 보이더라고요. 오늘은 소고기 버섯 샤브샤브 만들기 과정과 함께 얼큰 육수를 끝까지 깔끔하.......
등촌 버섯 미나리 샤브샤브 레시피 얼큰 육수 샤브칼국수 만들기
등촌 버섯 미나리 샤브샤브 레시피 얼큰 육수 샤브칼국수 만들기 gemma 요즘 제철인 미나리 듬뿍 넣은 등촌 샤브칼국수가 생각나는데 나가기는 싫고. 그러면 집에서 만들어야죠 ^^ 집 근처에 등촌 샤브샤브 본점이 있거든요. 참 좋아하는 집 중 하나인데 메니에르로 저염식을 해야되서 오리지널 맛은 염도가 높아 부담스럽더라고요. 오늘은 집에서 염도 낮춰 좀 더 건강한 맛으로, 좋아하는 야채 듬뿍, 소고기, 향긋한 미나리를 넣어 만든 얼큰 샤브샤브 육수 레시피도 함께 소개해 드릴게요. 마지막 샤브칼국수도 준비했습니다. 등촌 샤브샤브 만들기 미나리 버섯 샤브칼국수 육수 레시피 재료 미나리 200g, 소고기 300g, 갈색 팽이버섯, 표고버.......
