치킨게임
포스트: 2
Posts
2 posts
숨고에서 살아남을 수 있을까?(치킨게임 뜻)
요즘 숨고에 견적서를 보내다 보면 문득 이런 생각이 듭니다. “여기서 살아남을 수 있을까?” 최소 인건비와 자재비만 계산해서 넣었는데도 계약이 밀리는 일이 반복되다 보니 자연스럽게 떠오른 단어가 하나 있습니다. 바로 치킨게임입니다. 치킨게임 뜻, 왜 겁쟁이가 치킨일까 치킨게임에서 말하는 치킨은 실제로 닭을 뜻하는 말이 아닙니다. 영어권에서 chicken은 겁쟁이라는 속어로 쓰입니다. 위험한 상황에서 먼저 물러난 사람을 겁을 먹었다는 의미로 부르는 표현입니다. 치킨게임은 이런 상황을 말합니다. 서로 물러서지 않고 끝까지 버티다가, 누가 먼저 포기하느냐를 겨루는 겁니다. 먼저 포기하면 치킨이 되고 끝까지 버티면 이길 수.......
![[경쟁점포 등장에 대처하는 전략] 공멸이 아닌 위기를 기회로 바꾸기](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[경쟁점포 등장에 대처하는 전략] 공멸이 아닌 위기를 기회로 바꾸기
#인공지능상권분석전문가과정35기 안녕하세요. 저는 외식 상권에서 창업과 폐업의 현실 속에서도 굳건히 살아남아 롱런하는 식당을 꿈꾸는 제자들을 위해 멘토링을 제공하는 김영갑 교수입니다. 내 식당이 잘되면 경쟁점이 계속 생간다! 그래서 치열하게 가격, 할인, 퍼주기 경쟁하다 공멸한다. 공멸하지 않고 나는 살아남아야 한다. 공멸 사례 치킨게임의 비극, 잘나가던 식당은 왜 카피캣과 함께 무너졌나? 여기, 동네의 자랑이었던 파스타 맛집 '민호의 키친'이 있습니다. 사장 민호 씨는 자신만의 특별한 토마토소스 레시피와 따뜻한 서비스로 2년 만에 골목의 명소가 되었습니다. 하지만 비극은 '민호의 키친' 바로 맞.......
