비트 무피클

비트 무피클 만들기 수제 피클 만드는 법

@ 피클 만들기 무피클 만드는 법 비트 무피클 만들기 비트피클 © 글, 사진 / 윤스 기름진 음식과 먹을 때나 입맛을 개운하게 해주는 반찬이 필요할 때 무피클만들기 해보면 어떨까요? 시판 피클도 잘 오는 편이지만 집에서 직접 수제피클 만들면 입맛에 맞게 만들 수 있어 좋더라고요. 오늘은 비트를 넣어서 함께 만들어 소개해 봅니다. 채소의 붉은색은 세포 손상을 억제하고 혈소판 생성에도 도움이 되어 항산화 작용뿐만 아니라 암 예방, 염증 완화에도 도움이 된다고 알려져 있는데요. 그중 대표적인 게 빨간무 비트예요. 샐러드에 넣고 남은 비트가 있어서 넣어주니 색감이 쨍하게 완성되었어요. 거기에 무까지 자색무를 사용했더니 강렬한.......