무수분 수육
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#수육삶는법 #수육 #수육레시피 #수육맛있게삶는법 #무수분수육 #돼지수육삶는법 #돼지수육맛있게삶는법 오늘 장보러 갔더니 돼지고기 할인 하는게 많아서 몇 가지 사와봤어요. 날이 더우니 영양보충을 위해 고기 좀 먹어야겠다 싶어서 수육을 만들었어요. 수육은 시간이 좀 걸려서 그렇지 만드는건 어렵지 않아요. 수육 삶는법은 돼지 냄새가 나지 않고, 야들하고 부드럽게 만들어야 맛있게 되는데요. 그래서 다양한 방법이 있어요. 이런저런 향신료를 넣기도 하는데 이번에는 무수분 방법으로 했어요. 수분을 최소한만 넣는대신 고기 잡내도 잡아줄 겸해서 채소와 사과를 넣어주면 달큰한 맛도 나면서 고기도 맛있어요. 돼지 수육은 덩어리 고.......
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