육즙 가득한 패티

육즙 가득한 소고기 햄버거 패티 만들기 황금비율 레시피

TODAY'S RECIPE 소고기 햄버거 패티 만들기 촉촉한 육즙 가득한 소고기 햄버거 패티 만들기. 오늘은 그 황금비율을 알려드려요. 이대로만 하면 수제버거 집 부럽지 않은 맛의 패티를 만들 수 있습니다. 믹서기가 생기니 요리하고 싶어졌다 나는 다짐육을 잘 사지 않는다. 쓰임새가 많은 식재료이기는 하지만 한 번에 다 사용하는 경우가 많지 않아 결국 냉동 보관해야 한다. 문제는, 다짐육은 냉동실에 들어가면 좀처럼 나올 생각을 안 한다. 결국 한참 후 발견하고 버리기를 반복했다. 그런 이유로 다짐육은 잘 사지 않았고 햄버거 패티도 안 만든 지 몇 년 된 듯하다. 그러다 생고기도 잘 갈아주는 믹서기가 생겼다!! 울랄라~~ 바~로 고기.......