집밥 반찬

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간장 두부조림 레시피 양념장 만들기

간장 두부조림 레시피 양념장 만들기

간장 두부조림 레시피 간장 두부조림 양념장 단짠단짠 두부조림 만들기 콩나물에 이어 국민반찬인 두부요리 소개합니다 오늘 모두 남편의 도시락 반찬으로 넣어준 메뉴랍니다^^ 두부만큼 우리에게 또 친숙한 음식이 있을까요 각종 찌개의 재료로 사용되기도 하고 부침이나 조림 등 정말 다양하게 활용하여 맛있는 밥반찬이 되기도 하는데요 그중에서 두부조림은 팬에 기름을 두르고 지진 후 양념장에 조린 음식으로 우리나라 집밥의 대표적인 반찬 중 하나라고 할 수 있답니다 보통은 매콤한 양념을 풀어서 조리는데 오늘은 간장소스로 졸여 만든 간장두부조림 레시피 로 바삭한 맛이 좋도록 전분가루 옷을 입혀서 만들었답니다 요고.. 정말 맛있.......

오이탕탕이 레시피 중국식 새콤달콤 오이무침 만들기

오이탕탕이 레시피 중국식 새콤달콤 오이무침 만들기

중국식 오이탕탕이 레시피 새콤달콤 오이무침 레시피 오이탕탕이 만들기 중국식 오이무침 만들기 오이가 저렴해서 많이 사두긴 하는데 또 빨리 먹어야 아삭한 식감이 남아있기 때문에 몇 개 있는 걸로 중국식 오이탕탕이 레시피 준비를 해보았습니다. 이건 새콤달콤 오이무침 레시피 이기 때문에 손이 마구 가거든요. 그래서 오이 2-3개 정도는 한끼에 그냥 다 먹어버려서 남은 오이를 해결하기에 이만한 게 없습니다. 정말 맛있답니다. 중국식 오이무침 만들기 같은 경우에는 굴소스를 비롯해서 매콤하게 무쳐내는 방법도 있는데 저는 이렇게 소금을 활용해서 하얗게 만들어 먹는 편이에요. 소금으로만 양념을 해도 맛있고 저는 쯔유를 넣어서 감.......

가지장아찌 만들기 가지 반찬 레시피 밑반찬 만드는 법

가지장아찌 만들기 가지 반찬 레시피 밑반찬 만드는 법

가지장아찌 만들기 가지 반찬 레시피 밑반찬 만드는 법 요즘처럼 입맛이 살짝 떨어지는 계절엔 새콤달콤하면서도 짭조름한 밑반찬이 생각납니다. 그중에서도 가지장아찌 만들기는 간단하면서도 특별한 가지요리입니다. 부드러운 가지의 식감에 아삭한 파프리카와 알싸한 청양고추까지 더해져 식탁 위에서 금세 인기 반찬으로 등극합니다. 오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 밑 반찬 만드는 법으로 가지장아찌를 소개해 드릴게요. 특별한 비법 없이도 맛깔나게 완성되는 레시피를 지금부터 함께 살펴보겠습니다. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 가지장아찌 재료 가지 350g 청.......

잡채 황금레시피 고기없는 잡채 레시피 추천 잡채만드는법

잡채 황금레시피 고기없는 잡채 레시피 추천 잡채만드는법

잡채 황금레시피 고기없는 잡채 레시피 추천 잡채만드는법법 냉털 하기에 딱 좋은 메뉴 잡채레시피 소개합니다 보통 잡채 하면 재료 준비부터 조리과정까지 엄청 번거롭게만 느껴지는데 저는 냉장고에 있는 재료들을 꺼내서 간단하게 만들기 때문에 많은 재료도 필요 없고 시간도 오래 걸리지 않아 집반찬으로 휘리릭 만들어 먹을 수 있답니다 정말 몇몇가지 재료만 있으면 후딱 만들 수 있는 요리!! 오늘은 고기없이 만드는 레시피로 어묵을 채 썰어 넣었고요 식감 좋은 양파와 당근, 그리고 부추까지 모두 쉽게 구할 수 있고, 요즘은 가격도 다들 저렴한 편이라 부담 없이 만들어 드실 수 있는 메뉴랍니다 조금 슴슴하게 만들어 그냥 드셔도 좋.......