백호v 푸드스토리

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펜네 파스타 만들기 삶기 새우 토마토소스 원팬 파스타

펜네 파스타 만들기 삶기 새우 토마토소스 원팬 파스타

명절에 먹던 기름진 음식과 비슷한 종류의 요리를 뒤로하고 이탈리아 스타일로 가 봅시다. 요즘은 물가가 많이 올라 외식하러 가서 지갑 열기 부담스러운데요. 집에서 파스타 만들기 해서 드시면 기분 전환도 되고 맛있게 드실 수 있을 겁니다. 고소한 크림소스도 좋지만 담백하게 먹을 수 있는 토마토 파스타 만들기예요. 재료를 갈아서 만든 것은 아니고 코스트코 토마토소스 활용하는 거라 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 아이들과 함께 별미 요리도 드실 수 있어요. 긴 스파게티 면을 사용하지 않고 속이 비어있는 튜브 스타일인 펜네 파스타로 만들었어요. 새우, 방울토마토, 파마산 치즈도 함께 넣고 팬 하나로 간단하게 할 수 있는 원팬.......

백종원 잔치국수 만드는법 양념장 레시피 국수 삶는법 고명 육수 만들기

백종원 잔치국수 만드는법 양념장 레시피 국수 삶는법 고명 육수 만들기

명절에는 기름진 음식과 비슷한 종류 위주로 먹기 때문에 담백하면서도 깔끔한 맛이 먹고 싶을 때가 있습니다. 여기에 딱 맞는 레시피가 있는데요. 진한 멸치디포리 육수에 채수까지 더해진 백종원 잔치국수 만드는법 알려드립니다. 명절 연휴 기간 동안 음식 만드느라 힘도 들었기 때문에 가능한 간편하게 만드는 방법으로 해보았어요. 원래 잔치국수 만들기 할 때는 고명을 각각 따로 볶아서 올려주는데요. 백종원 잔치국수 레시피에서는 국물 만들 때 모든 재료를 넣고 함께 끓여 주는 간편한 방식이에요. 여기에 백종원 잔치국수 양념장까지 더해주면 깊은 국물 맛이 나면서도 담백한 맛으로 즐길 수 있을 겁니다. 잔치국수 육수 만들 때도 버.......

백종원 길거리토스트 만들기 양배추계란 간단한 아침 원팬 옛날토스트

백종원 길거리토스트 만들기 양배추계란 간단한 아침 원팬 옛날토스트

연휴가 길거나 방학 때면 식사 준비하는 횟수도 많이 필요하고 자주 만들어야 합니다. 이럴 때 편하게 한 끼 준비하고 싶을 때가 있을 텐데요. 간단하게 한 끼 식사할 때나 아이들 간식으로 쉽게 만들 수 있는 백종원 길거리토스트 만들기 소개 드려요. 재료를 썰어 한 번에 다 넣고 하나의 팬을 활용해 부친 후 식빵을 올려서 만드는 원팬토스트 레시피입니다. 냉장고에 있는 재료들 위주로 만들면 되는데요. 양배추계란토스트로 만들면 한 끼 든든하게 먹을 수 있어요. 이 레시피는 오래전부터 길거리 리어카에서 구워 파는 게 시초인데요. 소스를 듬뿍 뿌려 주기도 하고, 다양한 자료를 넣어 주는 등 여러 가지 레시피로 발전했어요. 버터, 계.......

코스트코 치즈 스내킹 보코치니 생모짜렐라 치즈 요리

코스트코 치즈 스내킹 보코치니 생모짜렐라 치즈 요리

코스트코 치즈 중에는 요리에 사용하는 것도 있고 간식이나 안주와 같이 간단하게 먹을 수 있는 종류도 많아요. 이번에 사 온 보코치니는 이탈리아어로 '작은 공'을 뜻하는 bocconcini에서 유래한 이름입니다. 한 입 크기의 모짜렐라치즈를 말하고 있어요. 코스트코 모짜렐라치즈는 스낵과 같이 간단히 먹을 수 있어 스내킹 치즈라는 상품으로 팔고 있는데요. 부드럽고 고소한 맛이고 작은 크기라 아이들 간식으로 하나씩 집어먹기 좋게 되어 있어요. 간단한 생모짜렐라치즈 요리에 활용하기 좋습니다. 토마토와 양상추만 넣고 간단한 샐러드를 만들었는데요. 스내킹 보코치니치즈만 넣고 올리브오일과 발사믹 식초만 뿌려도 맛있는 샐.......

멜론 자르는법 머스크 메론 후숙 보관 과일 플레이팅

멜론 자르는법 머스크 메론 후숙 보관 과일 플레이팅

메론은 사과, 배, 참외 등 전통의 과일만큼 많이 보이는 종류라 이제는 토종 과일 느낌이 납니다. 가격도 비슷하고요. 참외와 비슷한 계열이지만 맛은 확실하게 차이가 있고 크기도 커서 먹을 부분도 많이 있는 것이 특징이에요. 익숙한 종류가 아니고 크고 딱딱한 껍질에 싸여있어 쉽게 멜론 자르는법 알려 드립니다. 작은 종류일 경우 바로 먹게 되지만 큰 사이즈일 때는 먹음직스럽게 과일 플레이팅 해주면 더욱 맛있게 보이는데요. 간단하고 깔끔하게 플레이팅도 해보았어요. 다 익은 경우에는 꼭지가 빠지기 때문에 완전히 익지 않은 상태에서 판매하고 있습니다. 잘 익었을 때 먹어야 단맛이 많이 나기 때문에 멜론 후숙 방법도 알아야 해.......