향기의 행복한요리
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제일 쉬운 복날음식 등갈비 김치찜 만들기
제일 쉬운 복날음식 어제가 중복이었는데 이웃님들은 어떤 복날음식 드셨어요? 진짜 요즘 더위는 너무 극심하니 더위에 일부러 보양식 챙겨 먹는 날을 만든 조상님들의 지혜를 다시 한번 깨닫게 되는데요. 무더위 속에서 복날음식 한다고 시간 쓰는 것도 더위가 어지간해야 말이죠. 이렇게 팔팔 끓여야 하는 등갈비 김치찜 만들기 하나만 해도 에어컨 없이는 엄두가 안 나는데... 옛날 엄마들은 에어컨도 없이 요리했고 그 윗세대는 아궁이에 불 때고 가마솥에 보양식 만들 셨을 거 아니에요. 후덜덜.. 그러니 세상 제일 쉬운 방법으로 간단하게 만드는 요리가 최곱니다. 진짜 간단한 방법으로 가능한 등갈비 김치찜 만들기 재료도 단순하니 누구.......

비행기뷰 영종도대형카페 스타파이브 데이트
날이 더워도 너무 집에만 있기엔 여름이 너무 길죠? 멀리 가기는 귀찮지만 나들이 기분은 내고 싶어서 가까운 거리에서 골라 영종도대형카페 스타파이브에 다녀왔어요. 커피도 맛있고 빵도 맛있고 공연과 그림 전시도 있는 갤러리카페라 느긋하게 카페 데이트 즐기기 좋더라고요. 영종도대형카페 스타파이브는 주차장도 넓어서 여유 있게 주차하기 좋구요. 공항이 가까워 비행기 뜨는 모습을 구경할 수 있는 비행기뷰카페 이기도 해요. 입구로 들어가면 바로 왼쪽에 보이는 아이언맨과 스파이더맨... 요기서 사진 찍기 좋겠죠? 이렇게 사진 찍기 좋은 포토스팟도 많은 영종도대형카페에요. 유기농 좋은 재료를 사용해 맛있는 빵을 만드는 스타파.......

최장화력 쿠쿠미식컬렉션 셰프스틱프리존인덕션 추천 이유
쿠쿠미식컬렉션 셰프스틱 프리존 인덕션 추천 이유 얼마 전 소개해 드린 새 인덕션... 벌써 3주 가까이 사용 중인데요. 마침 초복도 있어서 최장화력 대화구에 콰트로 프리존 기능을 골고루 사용해보고 어제는 셰프스틱도 사용해 보았는데요. 직접 사용해 본 후기 그리고 추천 이유 정리해 봅니다. 요리시간 줄여주는 대화구 와이드 밸런스 히팅 일단 오른쪽 대화구는 두 개의 원형 라인이 돋보이는데요. 냄비 등 조리도구의 크기를 감지해서 히팅 사이즈를 조절하는 기능. 오른쪽 밸런스 버튼을 터치하면 음성인식으로 냄비 사이즈를 확인해 주기 때문에 냄비 사이즈 애매하다고 걱정 뚝!! 이렇게 올려놓고 터치하면 쿠쿠 음성인식으로 다 알려.......

송도오마카세 점심맛집 안돈 흑돼지
송도오마카세 안돈 생일이나 특별한 날이 되면 뭐 먹을까?? 보다는 어디 가서 먹을까? 고민을 더 많이 하는 거 같아요. 특별한날은 특별한 대접을 받고 싶은 느낌. 여행 가기도 귀찮을 만큼 더운 요즘... 가까운 곳에서 여행 간 느낌을 즐길 수 있는 송도오마카세 맛집이 있길래 예약했죠. 런치, 디너 지정된 시간에 예약하는 곳이라 송도점심맛집 으로도 요즘 핫한 곳인데요. 일단 비주얼부터 제주도 컨셉이라 휴가철 느낌 뿜뿜. 수비드 안심스테이크에 트러플페스토와 튀긴 버섯의 조합이 특히 좋았던 한 끼. 송도오마카세 맛집 중에 손꼽을만해요. 안돈 오마카세는 인천 송도 푸르지오 월드마크 8단지 주상복합 건물에 있는데요. 주차장 넓고.......

소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 생일 미역국 레시피
소고기 미역국 맛있게 끓이는법 생일 미역국은 안 먹으면 좀 이상하죠? 하필 한여름에 애를 낳아서 삼복중에 늘 끓여야 하는 신세. ㅎㅎㅎ 그래도 어릴때처럼 생일파티상 거하게 안 차리는 게 어디예요. 올해는 유독 날이 더운 건지 제가 체력이 떨어진 건지 더위가 너무 힘들어서 장 보러 가기도 귀찮더라고요. 그래서 냉동실에 있던 척아이롤 한 장 꺼내서 진짜 집밥 냉파모드로 소고기 미역국을 끓였네요. 소고기 미역국 한그릇에 밑반찬만 있으면 한 끼 해결. 이 더위에 이거 한 그릇이면 뭐 다 한겁니다.ㅎㅎㅎ 생일 미역국 레시피 중에 가장 쉬운 버전의 소고기 미역국 끓이는법 소개할게요. 재료는 단순하고 비법은 의외로 간단하니까 한.......



