은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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찹쌀 호떡 반죽 만들기 호떡믹스 활용 겨울 간식
호떡만들기 찹쌀 호떡 만들기 호떡반죽 만들기 찹쌀 호떡믹스 활용 겨울간식 간식 만들기 겨울 별미이자 간식으로 이전부터 찾고 맛보던 것 중에 하나가 다름 아닌 호떡인데요~ 우리동네에서는 찾아보기가 쉽지가 않네요. ^^;; 그렇다고 유명한 곳에 가서 줄서서 먹기는 귀찮고 ;; 온라인으로 장 보면서 호떡믹스 함께 주문하고는 오늘 날씨도 흐리고, 낮에는 눈까지 내려서 가족 모두 있을 때 하나씩 맛보면 좋을것 같아 간식으로 휘리릭 만들어봤답니다. 제품에 쓰여있는데로 만들면 8개 분량이라는데 그럼 너무 작기도 하고 제가 호떡 만들다가 매번 터뜨려서 꿀이 다 빠지는 경우가 많아 제대로 맛있게 맛본 적이 거의 없어서 이번에는 실패.......
달래장 만들기 달래 간장 양념장 레시피
달래장만들기 달래장 레시피 달래간장 양념장 레시피 간장양념장 만들기 달래양념장 만들기 달래간장 레시피 달래간장 만들기 달래장 만들기 주말에 장을 보는데 입맛 돋구는 채소가 눈에 쏙~ 들어오더라고요. 그 중에서도 달래가격이 착하기도 하고 싱싱하길래 소분해서 판매하는 것으로 한 팩 집어왔답니다. 저 뿐만 아니라 남편도 아이들도 양념간장으로 만들어서 곱창김 구워서 내놓으면 다들 얼마나 좋아하는지 말이죠~ 그래서 제철이 될때마다 떨어지지 않게 맛보곤 하는데요. 이제부터 시작인것인가? 싶은 것 있죠. 보기만해도 알싸하면서도 봄의 향이 더해진 달래향이 솔~솔 전해지는 느낌입니다. 다만 제철보다 이르게 만나보기에 향이.......
봄동 겉절이 레시피 봄동무침 만드는법
봄동 겉절이 레시피 봄동겉절이 만드는법 겉절이레시피 봄동겉절이무침 레시피 봄동무침 겉절이 레시피 봄동무침 레시피 봄동겉절이만드는법 봄동겉절이 레시피 해가 바뀌고 1월이 되니 겨울이지만, 뭔가 봄에 더 한발짝 더해진 느낌이랄까요~ 그래서인지 상콤한 겉절이 등이 더 맛보고 싶은 것 있죠. 마침 장 보러 갔더니 봄동이 저렴하면서도 싱싱하길래 두포기 넉넉하게 집어왔답니다. 한포기는 오늘 맛본 겉절이로 만들었고요, 또 하나는 구수한 된장국 끓여야지~ 하고 말이죠. ^^ 봄동은 겨울에서 초봄 사이에 나는 배추의 한 종류로 잎이 넓고 두툼한것이 특징이며 단맛이 강하여 오늘처럼 겉절이에 제격인데요~ 그럼 갖은 양념 곁들여서 맛.......
들깨 무나물 레시피 무나물볶음 요리
무나물볶음 레시피 들깨무나물볶음 레시피 무나물 레시피 무요리 들깨무나물 레시피 무나물들깨볶음 겨울철 맛있는 식재료 중에 하나를 꼽으라면 저는 그 중에서도 가 먼저 생각이 납니다. 국이나 찌개에 활용하기에도 그만이고 조림이나 볶음, 부침까지 버라이어티하게 맛볼 수 있기 때문인데요. 무엇보다도 겨울무는 그 맛이 좋고 건강에도 이로워서 꼭 1~2개씩은 쟁여두고 맛보게 되는 이유랄까요. 요즘 반찬도 뭐해먹지 소리가 절로 나오길래 냉장고 뒤적이다가 남은 무 한 도막 꺼내어서 구수하게 볶음요리 만들어봤습니다~ 워낙에 들기름을 좋아해서인지 무볶음에는 들기름과 들깨가루 넣어 만드는것을 선호하는데요. 이번에도 역.......
대파 계란찜 만들기 간단한 계란찜 비율
대파 계란찜 만들기 간단한 계란찜 비율 대파계란찜 어김없이 뭐해먹지 하는 타이밍이면 꺼내들게 되는 달걀로 간단하게 만드는 계란요리! 날씨도 춥다보니 이런날은 찜요리가 당연히 생각나는 날! 더욱이 가족 모두 좋아하다보니 365일 언제라도 자주 맛보는 레시피랍니다. 가장 기본재료에 대파를 송송 넉넉히 썰어 넣어 만들면 대파향이 온전히 전해지면서 특유의 계란 비린내도 잡아주어 그 맛이 잘 어울리는데요. 동일한 레시피로 전자레인지에 만들어도 되지만, 그것보다 좀 더 맛있게 맛볼 수 있는 뚝배기에 재료 넣고 보글보글 끓여서 만들었답니다. 확실히 식감이 달라요~ 좀 더 쫀쫀한 느낌? 그러면서도 퍼지지 않는 그런 맛이에요. 재.......
