은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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방울 토마토 마리네이드 만들기 발사믹소스 만들기
토마토마리네이드 발사믹소스 만들기 방울토마토 마리네이드 만들기 발사믹소스만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 토마토 가격이 착하지 않아서 조금 속상하긴 한데요~ 마침 마트 장보러 갔더니 평소보다 조금 저렴하길래 무조건 한팩 집어와서 과카몰리로도 맛보고 토달볶음에도 활용하고 이번에는 제가 좋아하는 토마토샐러드로 상콤하게 만들어봤어요. 날씨가 점점 더워지면서 요런 상콤한 샐러드 생각이 절로 나는데요, 다양한 샐러드에 활용하는 발사믹소스 손쉽게 만드는 방법과 함께 방울토마토 껍질을 손쉽게 제거하는 방법까지 자세히 알려드릴테니 찬찬히 따라서 맛있게 만들어보세요~ 재료 방울토마토 300g, 양파 30g, 생바.......
매운라면 맵탱 청양고추대파라면 스트레스 풀고 싶을 때 해장라면 ok
매운라면 맵탱 청양고추대파라면 스트레스 풀고 싶을 때 해장라면 ok 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 간단하면서도 해장하기 좋은 레시피나 음식 중에서도 가장 많이 찾고 선호하는 것이 다름 아닌 라면이 아닐까 싶습니다. 진하면서도 시원칼칼한 국물과 함께 면발 호로록~ 생각만해도 속이 풀리는듯한 느낌인데요. 시판되는 라면을 맛으로 대표적으로 분류해보면 순한맛과 매운맛이 있죠~ 저는 그 중에서도 매운맛을 선호하는데요. 종류도 많지만 그 맛의 매력이 모두 다르기 때문에 신제품이 나오면 그때마다 한번씩은 꼭 찾아서 맛보는 것 같아요. 이번엔 깔끔한 매운 맛으로 유명한 맵탱 청양고추대파라면을 맛보았는데요~ 칼칼한 맛과 시.......
돼지고기 고추장찌개 레시피 애호박 고추장찌개
돼지고기고추장찌개 애호박 고추장찌개 레시피 고추장찌개레시피 돼지고기 고추장찌개 레시피 돼지고기 애호박찌개 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 며칠전 친정에 갔다가 엄마가 애호박을 두개나 주셔서 어제 하나는 볶음으로 만들고, 하나는 오랜만에 찌개에 숭덩하게 썰어 넣어서 고추장찌개 만들었어요~ 애호박의 달큰한 맛과 돼지고기의 고소함! 거기에 칼칼한 고추장양념이 곁들여져서 만들기도 손쉽지만, 착~착 감기는 칼칼한 맛이 밥도둑으로도 제격인 레시피죠~ 돼지고기, 애호박, 양파를 세가지 재료로 만들어 보았는데요~ 캠핑에서도 그만이고 칼칼하면서도 밥도둑으로 그만인 찌개레시피 자세히 알려드릴테니 찬찬히 따라서 맛있게 만.......
간장 멸치볶음 레시피 꽈리고추 호두 멸치볶음 만들기
멸치볶음레시피 꽈리고추멸치볶음 호두 멸치볶음 멸치볶음만들기 간장 멸치볶음 레시피 간장멸치볶음 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 오늘은 밑반찬 몇가지 만들어보았어요. 그 중에서도 언제라도 인기만점! 단짠한 간장양념 베이스가 더해진 멸치볶음을 만들었는데요~ 견과류 중에서도 고소한 호두와 함께 꽈리고추 몇개 여남은게 있어서 함께 넣고 만들어 보았답니다. 만드는 과정은 어렵지 않습니다만, 멸치는 바삭하게~ 호두는 고소하게~ 각각의 재료의 맛과 식감을 살려서 맛보면서 만드는 방법 자세히 소개해볼테니 찬찬히 따라서 맛있게 만들어보세요. 재료 볶음용멸치 73g, 호두 50g, 꽈리고추 6개, 맛술 1 큰 술, 황설탕 1.5 큰 술, 진.......
얼큰시원 소고기장터국 레토르트 스타일 장터국밥 푸짐해요
얼큰시원 소고기장터국 레토르트 스타일 장터국밥 푸짐해요 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 뜨끈한 국요리만 있어도 집밥 챙기기가 훨씬 수월하죠~ 바쁘거나 뭐 해먹지? 싶을 때가 종종 있는데요. 그럴 때면 시중에 나와 있는 레토르트 제품을 종종 구매하곤 하는데 그 중에서도 더미식 제품들이 종류도 다양하고 맛도 입맛에 맞아서 선택하게 되더라고요. 물론 가족들도 좋아하니 더더욱!! 이번에 만나보고 맛본 제품은 소고기장터국이에요~ 보기만해도 얼큰하면서도 구수하고 진한 맛이 절로 느껴지는 듯 싶죠? 남편 도시락 싸줄 때에도 국물요리 마땅치 않아서 넣어주었더니 맛있다고~ ㅎㅎ 암튼, 맛보면 볼수록 까다로운 제 입맛에도 괜찮으.......
