은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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더미식 비빔면 맵싹한맛 후기 삼겹살 비빔면 여름별미
더미식 비빔면 맵싹한맛 후기 삼겹살 비빔면 여름별미 안녕하세요, 은솔희섭mom입니다. 여름철 입맛 없을 때면 가족 모두 가장 많이 찾고 맛보는 메뉴 중에 하나가 다름 아닌 매콤하면서도 새콤한 비빔면이 아닐까 싶어요~ 그대로 맛보아도 맛이 좋지만 집에서 삼겹살 굽~굽 할때면 큰녀석이 어김없이 휘리릭 만들어서 꿀조합으로 맛보는 경우도 많아서 이제는 뭐~ 보기만해도 고개가 절로 끄덕여지는 것 있죠! 며칠전에도 입맛 없다고 하길래 마침 대패삼겹살이 있어서 2줄 굽~굽 해서 매콤한 비빔면과 함께 내놓았더니 그 자리에서 순삭! 역시 이맛이야 하면서 어~ 더 맛있고 더 매콤하다면서 이거 뭐에요? 하고 물어보는것 있죠 ㅎㅎ 역시 입.......
느타리버섯볶음 만드는 법 느타리버섯요리
느타리버섯볶음 만드는 법 느타리버섯요리 느타리볶음 버섯볶음 만드는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 주말에 밑반찬 몇가지 만들어둬야 조금 수월한데 어제, 오늘 이사갈 곳 사전점검 한다고 다녔더니 먹을것이 똑~ 떨어져서 뭐해서 밥먹지 싶더라고요. 그래서 아침부터 콩나물무치고, 동네 마트 갔더니 느타리버섯이 1+1으로 저렴하길래 바로 두팩 가져와서 그 중에 한팩은 굴소스 넣어 감칠맛 더해서 후다닥 볶았어요~ 가장 보편적이면서도 다양하게 맛보기에도 그만인 느타리버섯~ 그럼 손질부터 데치는 시간과 함께 양념까지 자세히 알려드릴테니 레시피 참고해서 맛있게 만들어 보세요~ 재료 느타리버섯 1팩 200g, 양파 40~45g, 당근 2.......
백종원 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는시간
백종원 콩나물무침레시피 콩나물무침 백종원 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는시간 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 이전에도 좋아하는 반찬이었으나 요근래 둘째가 더욱더 좋아하고 잘 먹어서 좀 더 자주 만들게 되는 반찬 중에 하나가 아삭하고 고소한 콩나물무침이에요~ 주말에 장을 보면서도 그 생각이 나길래 만들기도 손쉽고하여 소분해서 판매하는 콩나물 한봉지 집어왔답니다. 만드는 방법으로는 하얗게 무치거나 또는 고춧가루 양념을 곁들여서 빨갛게 무치며 거기에 맛을 내어주는 양념에 따라서 또 한번 맛이 풍성해지는데요~ 이번에는 백종원 레시피로 손쉽고도 아삭한 식감을 살려서 만들어보았어요. 아무래도 맛의 포인트 중에 양념.......
전기밥솥 구운계란 만들기 맥반석계란 만드는법
구운계란 만들기 전기밥솥 구운계란만들기 맥반석계란 만들기 전기밥솥 구운계란 만드는법 맥반석계란 만드는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 평소에 계란을 좋아해서 다양한 레시피에도 활용하지만 간식으로도 든든히 챙길수 있어 삶아서 맛보거나 하는데 그것보다 가족들은 구워서 먹는걸 더 좋아하더라고요~ 아무래도 식감 자체가 삶은계란과는 달리 쫀득하기도 하고 구수한맛도 더 느껴지면서 짭조롬하게 간이 배어져있어 더 좋아하는 이유가 아닐까싶은데요~ 요근래에는 사먹기보다는 집에 있는 전기밥솥을 활용해서 맛보고 싶을때마다 만들어서 맛보는 경우가 더 많아졌답니다. 만들어두면 둘째녀석은 그자리에서 3~4개도 먹더라고요~ 그.......
신선한 우리 우유 활용 우유 콩국수 만드는법
신선한 우리 우유 활용 우유콩국수 콩국수만드는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 날이 덥다보니 시원한 음식을 많이 찾게 되는 요즘인데요~ 그 중에서도 제철에 맛보는 레시피 중에서도 시원하면서도 고소한 맛이 좋은 담백한 콩국수 한그릇만 생각해도 기운없고 입맛없던 저에게 생기를 더해주는 그런 느낌이랄까요~ 음식으로도 힐링을 할 수 있다는 말에 공감하게 되는 순간이 아닐 수 없답니다. 요즘은 집에서도 손쉽고 맛있게 맛볼 수 있는 다양한 요리법이 있어 저 역시도 맛보고 싶을때마다 종종 만들어서 맛보는데, 그 중에서도 우유를 활용해서 만드는 방법도 꽤나 맛이 좋아서 이 방법으로 콩국수만들기 해서 맛보는 분들 꽤나 많지.......
