레즐리의 톡톡한 이야기
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둥근 호박볶음 레시피 새우젓없이 호박볶음 요리 간단한 밑반찬 종류
둥근호박볶음 간단한 밑반찬 호박볶음 둥근호박요리 새우젓없이 호박볶음 밑반찬 종류 마트에 가서 보니 애호박보다 둥근호박 가격이 훨씬 저렴하더라고요 그럼 좀 더 저렴한 걸로 데려와야겠죠 ^^ 우리나라의 재래종 호박인 조선호박~ 둥근호박은 쫀쫀한 애호박보다는 조금 더 물렁하고 대신 달달한 맛이 좋아서... 가끔.. 애호박이 비싸다 싶으면 하나씩 집어오곤 한답니다 오늘은 이렇게 호박볶음 레시피를 소개하지만요 조선호박으로 부침개를 만들면 달콤한 맛이 나서 맛깔스러운 부침개를 맛볼 수 있답니다 저는 오늘 볶아보았는데요 궁합이 잘 맞는 새우젓 대신 오늘은 액젓을 넣어서 볶았답니다 새우젓이나 액젓으로 볶으면 자칫 비린내.......
바삭한 감자채전 만들기 전분 감자채전 레시피 아이들간식
바삭한 감자채전 레시피 감자채전 만들기 아이들 간식 감자채전 전분 넣어 빠삭하게! 손쉽게 구할 수 있는 친근한 식재료인 감자 감자를 갈지 않고 가늘게 채를 썰어서 아이들간식 으로 감자채전을 만들었습니다 기본의 감자전보다도 훨씬 쉬운데 맛을 2배로 좋은~ 레시피에요 씹으면 와사삭 소리가 날 정도로 바삭하고 감자 특유의 풍미가 나는 전이랍니다 어른이나 아이 할 것 없이 모두의 이밧을 사로잡는 매력이 있는 음식! 요건 맛보면 케첩이 절로 생각나는 맛이에요! 맥주 안주로도 좋고 간식으로도 안성맞춤~ 물론 반찬으로 드셔도 무방하답니다 중간 크기 감자 3개 정도면 위 사진과 같은 크기의 빠삭한 감자전을 2장 부칠 수 있답니다.......
편스토랑 류수영 동태전 레시피 어남선생 냉동 동태전 만들기
편스토랑 류수영 동태전 만들기 어남선생 동태전 레시피 냉동 동태전 만들기 편스토랑 동태전 어제는 남편들을 위한 전부치기 팁! 동태전만들기 팁을 알려주셨지요~ 해동하는 방법과 비린내 없이 손질하는 방법 밑간하는 방법 등 깨알 팁 등을 어찌나 많이 알려주시던지.. 저도 많은 도움이 되었답니다 바닥에 신문지를 넓게 펼치고 류수영님과 제이쓴님이 지글지글 전 부치는 것을 보고 있자니 어찌나 군침이 돌던지요~ 늘 먹던 부침개인데 ㅎㅎ 아는 맛이라 더 무서운법이지요~ㅋㅋ 시원한 맥주나 막걸리랑 같이 먹어야지 하며 노릇노릇하게 저도 동태전 맛있게 구워보았습니다 확실히!! 어남선생님이 알려주신 방법대로 부치니 노릇노릇 하니.......
류수영 참간초 소스 참간초파스타 만들기 어남선생 냉파스타
류수영 참간초소스 어남선생 참간초소스 류수영 참간초파스타 만들기 류수영 파스타 만들기 여름이면 생각나는 어남선생 참간초파스타 어남선생님이 처음 이 소스를 소개해 주신 게 벌써 3년이 지나가고 있네요? 엄청 오래되었지요? 그때부터 여름이면 몇 번이고 만들어 먹었던 냉파스타 랍니다 집에서 쉽게 구할 수 있는 재료들이고 양념 또한 한식 양념이라 늘 구비되어 있는 소스라서요~~ 더울 때면 간단하게 냉파스타 만들기 해서 먹었어요~ 참간초는 참기름과 간장, 식초 (+설탕) 비율만 잘 알고 있다면 실패할 염려제로인 소스랍니다 샐러드는 물론 파스타, 국수 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 소스에요~ 이번에 소개해 주신 어남선생 참.......
편스토랑 류수영 어남선생 가지전 만드는 법 가지부침개 만들기 전간장
편스토랑 류수영 가지전 만드는 법 어남선생 가지전 만들기 류수영 전간장 레시피 류수영 가지부침개 명절을 맞이하여 어제는 류수영님께서 전 잘 굽는 팁을 알려주셨지요 그중에서도 동태전과 가지전 부치는 법을 알려주셨는데요 자주 먹는 부침개지만 방송으로 보는데 어찌나 먹고 싶던지 침이 꼴깍 꼴깍 넘어가더라고요 가지는 호불호가 많은 식재료인데요 이번에 알려주신 편스토랑 가지전 레시피는 호불호 없이 바삭바삭 누구나 맛있게 먹을 수 있는 전 부치는 방법을 알려주셨답니다 마침, 함께 출연한 제이쓴씨도 가지의 물컹거리는 식감 때문에 즐겨 먹지 않는다고 하셨는데 이렇게 바삭하게 부치니, 맛있게 잘 드시더라고요 힛 ~ 평소 제.......
