MJ의후다닥레시피~♥
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단호박죽 만들기 찹쌀가루 호박죽 만들기 죽 종류
단호박죽만들기 단호박죽 찹쌀가루 버전 호박죽 찹쌀가루 호박죽만들기 구수하고 달콤한 죽종류 아침저녁 찬바람이 쌀쌀하게 불어오는 시기라 따뜻하게 속을 데워줄 단호박죽 만들기 해서 아침을 준비했어요. 단호박 한 박스를 구입했는데 맛이 그닥이길래 구수한 죽으로 변신시켰쥬~ 이맘때 먹으면 별미잖아요. 호박죽 만들기 과정은 정말 간단한데요. 찐호박에 물을 넣고 찹쌀가루 물을 더하고 간만 맞춰주면 됩니다. 찹쌀가루 없을 땐 찬밥 몇 숟가락을 넣고 같이 갈아주어도 되고요. 만드는 과정은 간단하지만 맛있게 끓이는 팁은 있습니다. 재료에 수분을 날려주고 끓이면 더 진하고 구수한 풍미가 나거든요. 찐호박을 으깨주고 팬에서 볶으.......
계란 감바스 레시피 감바스 파스타 만들기 알리오올리오
계란 감바스 레시피 알리오올리오 레시피 감바스만들기 감바스 파스타 만들기 알리오올리오파스타만들기 감바스는 보통 새우와 올리브오일 마늘 등을 더해 만드는데요. 편스토랑에서 소개되었던 한지혜씨 레시피는 새우 대신 계란을 넣고 만드는 감바스로 레시피였어요.정말 신박하죠? 요즘은 새우 가격도 비싸고 올리브오일 가격도 정말 비싸잖아요. 요즘 같이 고물가 시대에 가성비 만점인 레시피이기도 했지만 기대보다 더 맛있어서 정말 만족스러웠거든요. 프렌치롤 구워서 소스에 콕콕 찍어 먹으면 빵이 술술 들어는^^ 마늘 올리브오일 품은 매콤한 반숙 계란도 빵과 진짜 잘 어울리고요. 남은 오일에 삶은 파스타면을 더해 버무려내면 알리.......
가지튀김 만들기 소스 레시피 가지요리
가지튀김만들기 가지튀김 레시피 가지튀김 소스 만들기 가지요리 레시피 이게 최고! JMT 구독자분들은 아시겠지만 MJ 블로그엔 다양한 가지요리 레시피 들이 있어요. 개인적으로 좋아하는 채소이기 때문이죠. 제가 가지를 좋아하는 이유는 변신의 귀재 때문인데요. 다양한 가지 레시피 들로 변신 시킬 수 있어 만드는 재미가 있기 때문이랍니다. 수분이 90%가 넘는 가지는 튀김요리 하기 쉽지 않지만, 잘 튀기면 정말 맛있는 채소이기도 해요. 여러 번 해봤지만 맛있는 가지튀김 만들기 꿀팁이라고 하면, 설탕과 소금에 절였다가 수분을 빼고 튀겨야 한다는 겁니다. 절이는 과정을 하고 튀기면, 수분이 빠져나간 상태라 바삭함은 살아나고 쫄깃한.......
브리치즈 먹는법 사과 브리치즈 샌드위치 만들기 브런치
브리치즈먹는법 브리치즈 사과 샌드위치 사과샌드위치 브리치즈샌드위치 샌드위치만들기 브런치만들기 브리치즈는 프랑스 브리 지방에서 유래한 치즈에요. 크림 같은 부드러운 질감을 갖고 있는데요. 브리치즈 먹는법 이라고 하면, 파스타로 즐기거나 와인 안주로 즐기거나 오늘처럼 브런치 샌드위치 만들기 할 때 활용할 수도 있답니다. 성시경 파스타 해먹고 1/2 남은 걸로 샌드위치 만들어 먹었는데 완전 대만족이었어요. 크로와상빵, 브리치즈. 사과.루꼴라 조합이 이렇게 좋았나요? 너무 맛있어서 눈이 똥그랗게 떠진 조합이었는데요. 남편과 딸의 반응도 핫했습니다. 만드는 과정은 초간단인데 눈이 번쩍 뜨이는 맛! 이렇게 고급스러울 수.......
사과 양배추 샐러드 드레싱 코울슬로 만들기 소스 레시피
코울슬로만들기 코울슬로 레시피 사과양배추샐러드 만들기 양배추샐러드소스 양배추샐러드드레싱 진짜 맛있고 만들기 간편한 버전! 아침마다 사과양배추당근 주스를 갈아먹고 있거든요. 덕분에 장 볼 때마다 양배추 한 통씩 구입하게 됩니다. 주스 만들고 남은 양배추가 있길래 사과 양배추샐러드 한 통 만들어봤어요. 사실 KFC 스타일로 콘옥수수 넣고 만들고 싶었는데 콘옥수수가 마침 떨어졌길래 프레쉬하게 사과 넣고 만들었습니다. 옥수수 없어도 맛있어서 푹푹 퍼먹게 되더라고요. 여기에 햄이나 옥수수를 더해 만들면 아이들도 잘 먹는 맛일 테고요. 샌드위치 빵 속에 넣어주면 근사한 샌드위치 재료가 될 거예요. 코울슬로드레싱 만들기.......
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