사낚
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농성동 광주옥1947 갈비탕
안녕하세요 사낚 입니다 어제 점심 광주에 야구 보러 가는 김에 농성동 광주옥에서 점심을 먹었습니다 초록 초록한 게 여름으로 달려가는듯싶습니다 바람은 차가운 날이라서 광주옥은 평양냉면이 유명한 집이지만 따뜻한 갈비탕을 먹으러 왔습니다 기본 구성과 메뉴판입니다 사실 이 집은 전통과는 거리가 먼듯한데 콘셉트는 1947년 시작 느낌이네요 큰 갈비탕 두 개 시켜보았고 내어지는 기본 찬입니다 숙주가 아주 잘 삶아졌고 미나리를 철이 살짝 지나서인지 약간 찔깃하지만 김치는 직접 담근 국내산 재료입니다 깍두기 맛나더라고요 나온 갈비탕입니다 펄펄 끓여서 나옵니다 구성을 살펴봅니다 가위와 집게를 이용해서 살을 분리시키고 적당.......
전남 함평 떡붕어낚시 조행
안녕하세요 사낚 입니다 오래간만에 떡붕어낚시 다녀왔습니다 감기몸살로 일주일 쉬고 여차저차 일 때문에 일주일 2주 만에 출조입니다 집 근처로 다녀왔습니다 산란이 끝났으므로 제방 낚시의 시작입니다 사용해 본 떡붕어낚시 장비 채비입니다 한국 다이와 헤라 R 15척 윤공방 전투좌대 1050에 1000 윤공방 파라솔 각도기 48인치 파라솔 좌대 완벽 커버 가치도키 스탠다드 미들 글라스 무크 10번 바라사 8호 40에 52 채비를 마치자마자 비가 옵니다 갬성이 좋습니다만 집에 가서 젖은 장비 말릴 생각에 가슴이 웅장해집니다 ㅎㅎ 떡밥은 중앙어수라 매쉬포테이토 4 물 3 충분히 숙성 후 뭉친 입자를 풀어주고 어울림 1 코팅해 주었습니다 클로.......
함평 손불 떡집 카페 신촌1973
안녕하세요 사낚 입니다 함평에서 떡 하면 매번 언급되는 손불면 신촌떡집입니다 신촌떡집은 함평에서도 상당히 먼거리에 위치하고있지만 좋은 재료 달지않은 맛으로 인기가 좋은데요 함평읍에 떡디저트 카페에서도 신촌떡집 떡을판매하고있습니다 전라남도 함평군 함평읍 서부길 53-26 영업시간 오전 10시부터 오후 10시까지 격주 화요일 휴무 신촌떡집 예약주문후 카페에서도 수령가능 함평나비축제장 근처 가볼만한 카페로도 추천드립니다 오전에 오시면 다양한 떡들을 볼수있습니다 점심이후로는 인기있는떡들은 전부 품절되더라고요 백설기 시루떡 쑥개떡 인절미 가래떡 쑥절편까지 이곳의 쑥메뉴들이 향이 은은하게 향긋해서 참 맛있습니다.......
광주 전남 배스낚시동호회 앵글러즈 드림 정기출조
안녕하세요 사낚 입니다 광주 전남 배스낚시동호회 앵글러즈드림 올해 첫 정기출조 오늘 다녀왔습니다 역사와 전통을 자랑합니다 월 회비를 받아 운영되며 50여분 계십니다 ㅎㅎ 요번 정출에는 15분 참여하셨고 항상 우리동호회를 도와주시는 아로스 니신 루어스타일 감사드립니다 ㅎㅎ 회원분들 개인 찬조도 많이 들어왔고 항상 양손가득 돌아가게 부족함이없는 정기출조입니다 쭉 깔아보고요 3인 1조 배스 연장길이순 무한 마릿수 대결입니다 실로 간만에 뵌 역전의 용사 훈이형님 영대형님하고 한팀이되어 재미난 낚시하였습니다 훈이형님의 25, 24 빨리나온 24가 있어 최소어는 실패네요 제가 잡은 15센티 블루길 41센티 배스로 꼴등은 면했.......
캠핑 고기 바비큐 숯불 피우기
안녕하세요 사낚 입니다 캠핑의 시즌 캠핑 고기 바베큐 숯불 피우는 방법 다시 한번 올려봅니다 ㅎㅎ 숯불은 항상 넉넉해야 후회가 없습니다 불이 부족하면 다시 피우기도 어렵기 때문입니다 준비물 화로 숯 두 봉지 가스 토치 숯 집게 화로에 숯을 소포장 두 봉지 약 1kg 구울 고기 양은 등갈비 4팩 삼겹살 1팩(6줄) 하고도 화력이 남습니다 각각 부어봅니다 숯이 형태가 다른데요 넓적한 숯을 깔아줍니다 차곡차곡 바닥에 깔아주고 착화제를 올립니다 그다음 나무 형태의 숯을 쌓아줍니다 하단에 착화제를 넣어주고 토치로 착화제를 녹여줍니다 아래서부터 불이 올라와서 전체가 불타는 느낌으로 태워줍니다 더 빨리 숯불을 만드는 방법은 토치.......
