행주치마의 정겨운 집밥
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시원한 김치 콩나물국 끓이는법 얼큰 콩나물국 레시피
시원한 김치 콩나물국 끓이는법 얼큰 콩나물국 레시피 어느새 밥상에 국 없으면 신경이 쓰이게 됩니다. 지난주중까지만해도 숨 막히게 더웠는데 여름이 가려고 마음먹으니 후딱 가버렸죠. 이웃님들이 요즘 뭉게구름 하늘이 예쁘다며 별그램에 자주 올려주셔서 감상을 하는데 어찌 그리 하늘 한 번 쳐다볼 마음의 여유가 안 생기는지 모르겠어요. 그렇다고 바쁜 것도 아니면서 말이죠. 오늘은 추석 명절 음식 끝에 먹는 시원한 김치 콩나물국 끓이는법 가지고 왔어요. 김치 콩나물국도 김치가 시어져야 맛있어지죠. 작년 김장김치가 그냥 먹기 좋을 정도의 맛이라 일부러 바깥에 두고 익혀 신 김치요리 만들어 먹고 있어요. 평소 잘 열지 않는 뚜.......
CCA주스 만들기 해독주스 사과당근주스 만들기
이건 제가 직접 만든 사과당근주스 만들기예요. 재료만 갈면 너무 뻑뻑해서 저는 물을 추가해서 갈아먹곤 했는데 이번에도 먹기가 쉽지는 않았지만 바쁜 일상속에서 건강관리는 필수이기에 준비해봤어요. CCA주스의 디톡스 효능과 비타민과 미네랄 흡수율을 높이려면 삶아서 갈아야하는데 저는 번거롭게 느껴져서 그대로 믹서기에 갈아 먹다가 알게 된 정보도 함께 전달 드리도록 할게요. CCA주스 만들기 해독주스 사과당근주스 비율 만들기 재료 사과, 당근, 양배추 1 : 1 :1 각 200g + 물 1컵 추가 (선택 ) 양배추와 사과 당근 재료들을 늘 챙겨 두어야 하는 번거로움도 있지만 사과 가격이 만만치 않아 재료 챙기기에도 쉽지 않았어요. 먼저 사.......
구운 두부조림 양념장 만들기 레시피
구운 두부조림 양념장 만들기 레시피 일찌감치 저녁식사를 마쳤더니 시간이 널찍하네요. 이제 더 이상 더위에 힘들지 않을 테니 그동안 못다 한 일들을 차근차근 해나가며 보냈던 월요일인데 이웃님들도 이제 숨통이 트이시죠. ~~ 짧디짧은 가을이지만 맘껏 누려보자고요. 추석에 사용하고 남은 두부가 어중간해서 매콤한 양념장으로 만든 두부조림 레시피입니다. 두부를 구워 만든 구운 두부조림으로 탑을 쌓았더니 무너지려 합니다. 구웠지만 부드러움을 잃지 않은 두부조림 양념장 레시피 매콤 양념장으로 두부조림 만들어보세요. 재료 두부 450g 양파, 대파, 청양고추 적당히 진간장 4숟가락 참치 액젓 3숟가락 미림 2숟가락 고춧가루 3숟가.......
명태껍질 무침 명태껍질 튀각 요리 밑반찬 만들기
명태껍질 무침 명태껍질튀각 요리 밑반찬 만들기 창문을 닫아도 춥게 느껴지는 아침이었어요. 옷이며 침구까지도 갑작스레 교체를 해야 해서 이른 시간부터 세탁기 가동 중입니다. 시원해서 좋긴 하다만 여름 갈무리가 한가득이니 이래저래 할 일이 많은 살림살이네요. 덥다고 밑반찬 만들기 뜸해서 명태 껍질 무침 양념 맛있게 해서 준비해 봤어요. 명태껍질무침 예전에는 명태껍질 직접 손질해서 튀겨 무쳤는데 요즘은 명태껍질 튀겨서 나오는 제품이 있어서 간편하게 이용해 봤어요. 재료 명태껍질 튀각 200g 양파와 청양고추 조금 진간장 100ml 미림 50ml 물엿 100ml 고춧가루 100ml 고추기름 2숟가락 마늘 다진 것 2숟가락 참기름 3숟가락 통.......
어묵국 끓이는법 무 어묵국 레시피
어묵국 끓이는법 아기 무 어묵국 레시피 더울 때는 국물 한 방울 안 먹던 아이들이 어묵국을 리필해서 먹었던 무 어묵국이에요. 아기나 어린이가 있는 댁은 자극적인지 않은 맑은 국이 아이 국요리로 좋지요. 저희는 매운 국도 잘 먹는 어른 아이들이지만 어묵국만큼은 무 넣고 시원하게 끓인 어묵국 레시피가 좋더라고요. 멸치육수에 무를 먼저 익히고 얇은 사각어묵과 구운 어묵을 넣어 끓인 어묵국 끓이는 법입니다. 아침국으로도 좋지만 오늘 저녁에 끓여 먹은 무 어묵국은 내일 아침까지 먹으려 합니다. 내일 아침국이 마땅하지 않으시다면 참고하셔서 끓여보세요. 재료 얇은 사각어묵 6장 무 200g 구운 어묵 1개 대파 1대, 양파 1/4토막 마.......
