명태껍질요리
포스트: 1
Posts
1 post
명태껍질 무침 명태껍질 튀각 요리 밑반찬 만들기
명태껍질 무침 명태껍질튀각 요리 밑반찬 만들기 창문을 닫아도 춥게 느껴지는 아침이었어요. 옷이며 침구까지도 갑작스레 교체를 해야 해서 이른 시간부터 세탁기 가동 중입니다. 시원해서 좋긴 하다만 여름 갈무리가 한가득이니 이래저래 할 일이 많은 살림살이네요. 덥다고 밑반찬 만들기 뜸해서 명태 껍질 무침 양념 맛있게 해서 준비해 봤어요. 명태껍질무침 예전에는 명태껍질 직접 손질해서 튀겨 무쳤는데 요즘은 명태껍질 튀겨서 나오는 제품이 있어서 간편하게 이용해 봤어요. 재료 명태껍질 튀각 200g 양파와 청양고추 조금 진간장 100ml 미림 50ml 물엿 100ml 고춧가루 100ml 고추기름 2숟가락 마늘 다진 것 2숟가락 참기름 3숟가락 통.......
