행주치마의 정겨운 집밥
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태양초 고추장 샘표 국산조선고추장 요리 감자 고추장찌개 레시피
태양초 고추장 샘표 국산조선고추장 요리 감자 고추장찌개 레시피 예로부터 우리 선조들은 장관리를 정성 들여했을 만큼 우리 음식에서 가장 중요한 것이 장이라고 생각합니다. 한식의 맛을 좌우하는 된장, 간장, 고추장 요즘은 직접 담아 먹기보다는 많은 분들이 시판제품을 이용하고 계시지요. 직접 담아 먹으면 좋겠지만 저역시 바쁜 일상으로 시판 태양초 고추장을 구입해서 먹는데 제가 사용하는 고추장 정보와 맛있는 고추장 고르는법으로 감자 고추장찌개 레시피 소개합니다. 올여름 폭염과 열대야가 지속되면서 장 보러 가기조차 겁나서 집에 있는 재료로 감자 고추장찌개 자주 만들어 먹었던 것 같아요. 별다른 재료 들어가지 않아도 맛.......
포도주스 만드는법 이마트 emart 슈퍼포도페스타 포도쥬스 포도즙 만들기
포도주스 만드는법 이마트 슈퍼포도페스타 포도쥬스 포도즙 만들기 입추가 지나면 아침 저녁으로 선선하기를 기다렸었는데 무더위가 쉽게 물러가지 않죠. 조금만 더 기운을 내자는 의미에서 제철 여름과일인 포도로 시원하고 달콤한 포도주스 만들어 기분전환했어요. 캠벨포도의 진한 보랏빛에 압도되어 맛뿐만 아니라 포도의 영양을 그대로 포도즙에 담아보고 싶었어요. 맛있기로 유명한 캠벨포도 여름에 꼭 먹어야 하는 포도 종류 중에 하나지요. 포도를 즐겨 먹으면 노화 방지뿐만 아니라 염증을 줄여주는 데 도움이 된다 하여 여름 음료로 챙겨 먹고 있는데요 달콤한 맛까지 좋은, 이맘때 꼭 만들어 먹는 포도주스 만드는 법을 알려드릴게요.......
양배추 계란 샌드위치 양배추사라다 샌드위치 길거리토스트 만들기
양배추 계란 샌드위치 양배추사라다 샌드위치 길거리토스트 만들기 이번 주부터 2학기가 시작된 남편의 아침으로 평소 좋아하는 길거리 토스트 만들기 했어요. 아직 막둥이는 개학전이지만 남편이라도 개학을 하니 이게 어디냐고요 ㅎㅎ 샌드위치 종류로 양배추 계란 샌드위치가 제일이라고 여기는 아재 입맛 길거리 토스트입니다. 계란과 양배추로 전을 만들고 양배추와 사과로 양배추 사과 샐러드까지 만들어 올려주면 촉촉하면서도 아삭한 길거리 토스트가 되지요 이마트에서 구입한 올리브가 들어간 식빵은 왜 이렇게 부드럽고 맛있는지 식빵 사러 이마트 가게 생겼어요. 기존에 자즈주 사 먹는 빠~~ 하고는 다른 식빵입니다. 정성 담은 올리.......
알타리무지짐 들기름 총각무지짐 총각김치지짐 씻은 묵은지요리
알타리무지짐 들기름 총각무지짐 총각김치지짐 씻은 묵은지요리 채소를 가장 맛있게 먹고 버리지 않고 알뜰하게 먹는 방법이 김치라고 생각합니다. 어떤 김치라도 갓 담았을 때부터 먹기 시작해서 시어지면 씻은 묵은지로 지져 먹으면 밥도둑 반찬이 되곤 하지요. 여행 가기 전 담아 두었던 김치 종류들이 시어져서 요즘 씻은 묵은지지짐 종류 먹는다고 새 김치 담을 생각을 안 하게 됩니다. 오늘은 씻은지 묵은지 요리로 알타리무김치지짐 들기름과 멸치 넣고 맛있게 지졌더니 다른 반찬 없이 물 말아 먹어도 한 끼는 맛있게 넘어가집니다. 들기름 총각무지짐은 푹 지져야 맛있어요. 멸치 맛이 푹 우러나면 더 맛있는 알타리무지짐이에요. 신김.......
취나물밥 만드는 법 전기밥솥 건 취나물 감자밥 만들기
취나물밥 만드는 법 전기밥솥 건 취나물 감자밥 만들기 날이 덥다 보니 불 사용 많이 하지 않는 요리가 주를 이루게 되는 것 같아요. 가끔 땀을 뻘뻘 흘리면서 주방에 있기도 하지만 오늘은 전기밥솥을 이용하여 간 취나물과 감자를 넣고 취나물밥 만드는 법 했어요. 양념장 만들어 비비기만 하면 한 그릇 뚝딱하게 만드는 간단한 한 끼 제철인 감자를 넣어 만들었더니 더 맛있네요. 취나물 감자밥 만들기 간 취나물을 직접 데쳐 사용해도 되지만 저는 제가 즐겨 찾는 나물 집이 있어 건나물은 거기서 사 오는 편이에요. 요즘 덥다 보니 마트 장 보는 것보다 묵혀 있는 냉장고 재료들을 찾아 요리하다 보니 건취나물도 나오네요. 취나물만 넣고 취.......
