반짝반짝 빛나는 라이프
Posts
2377 posts
꼬치 어묵탕 레시피 오뎅탕 끓이는법
어묵탕레시피 오뎅탕 어묵탕끓이는법 꼬치 어묵탕 오텡당레시피 오뎅탕끓이는법 찬바람 부는 계절에 찾게 되는 메뉴로 어묵의 재료 본연의 감칠맛이 우러난 뜨끈한 국물을 맛볼 수 있는 레시피 준비했습니다. 어묵탕 종류에 따라 다양하게 맛볼 수 있는데 그중에서도 오늘은 아이들이 좋아하는 꼬치 어묵탕을 끓였더니 꼬치 하나씩 들고 맛있게 먹었답니다. 간단한 요리로 맛볼 수 있으며 쫄깃한 식감의 어묵탕을 맛있게 조리할 수 있도록 재료 준비에서부터 육수, 조리 방법 팁을 알려드릴테니 길거리 포장마차에서 먹던 어묵탕 요리 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 사각어묵 꼬치 10개(250g) 홍고추 1/2개 대파 1/3대 표고버섯 1개 *육수 재.......
유채나물 무침 겉절이 레시피 겨울초겉절이
유채나물무침 레시피 유채나물 레시피 겨울초겉절이 요즘 봄나물이 한창 많이 나오는데 그중에서도 이맘때 먹으면 맛있는 제철 나물 종류인 유채나물은 유채의 어린 새순으로 겨울에도 얼지않아 나물로 먹을 수 있어 겨울초 또는 동초라고도 불립니다. 유채나물 조리 방법은 데쳐서 무쳐서 먹거나 겉절이로 먹을 수 있는데 오늘은 아삭 달큰한 맛과 식감을 살린 유채나물무침 요리 준비했습니다. 유채나물은 매콤 새콤달콤한 양념으로 무침 요리 만들면 풋풋하면서도 산뜻한 풍미를 완성할 수 있으며 조리과정이 간단해서 밥반찬이나 비빔밥 재료, 고기에 곁들여 먹기 좋습니다. 풋내가 나지않게 나물을 손질하는 방법과 겉절이 양념 레시피 알려.......
에어프라이어 식빵 러스크 만들기 식빵요리
식빵요리 에어프라이어 식빵 러스크 만들기 식빵러스크 아이들 간식으로 먹기 좋은 간단한 식빵요리로 남는 재료를 활용한 러스크 만들기 준비했습니다. 테두리 부분으로 만들어도 좋고 한두장 애매하게 남았을 때 한입에 집어먹게 좋은 크기로 잘라서 만들면 바삭하고 달콤하게 먹기 좋답니다. 에어프라이어를 활용한 식빵 러스크 조리 과정은 간단합니다. 먹기좋게 자른 식빵에 버터 설탕 소스를 고르게 발라서 온도와 시간을 설정해 구워주면 바삭한 식감으로 완성할 수 있습니다. 재료 손질과 에어프라이어 구워서 만드는 조리 방법과 요리 팁 알려드릴테니 달콤 바삭한 식빵 러스크 요리 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 식빵 2장 무염버.......
김치 콩나물국 끓이는법 레시피
콩나물국끓이는법 김치 콩나물국 레시피 콩나물국레시피 김치 콩나물국 끓이는법 뜨끈한 국물 요리 필요할 때 간단하게 재료를 넣고 끓여서 먹기 좋아 자주 조리해서 먹는 콩나물국은 아삭하고 시원하게 먹기도 좋고 아스파라긴산이 풍부한 식재료라서 해장하기도 좋답니다. 만들어보면 조리 과정이 간단하고 감칠맛나는 국물맛이 좋은데 오늘은 잘 익은 신김치 넣고 매콤 칼칼하게 끓였더니 국물 하나만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱 먹을 수 있는 메뉴였답니다. 콩나물국 맛있게 끓일 때 맑게 끓일 수도 있지만 신김치 넣고 빨간 국물로 콩나물국 요리했더니 감칠맛이 더 깊습니다. 콩나물 손질해서 재료 넣고 동전 육수 활용해서 초간단 콩나물국 끓.......
바지락술찜 레시피 바지락 술찜면 파스타 요리
바지락술찜 레시피 바지락 술찜 면 바지락술찜 파스타 바지락요리 바지락 요리 중에서도 해감한 바지락에 마늘, 고추 등을 넣고 술을 부어 찌듯이 끓인 바지락술찜은 국물 맛이 시원 칼칼해서 한 끼 메뉴나 술안주로 자주 만들어먹곤 합니다. 간단한 조리과정으로 만들 수 있으며 감칠맛이 녹아든 국물에 파스타 면을 넣고 바지락술찜파스타 만들어 먹어도 잘 어울린답니다. 바지락술찜 레시피 만들 때 바지락을 해감 손질하는 방법과 청주나 화이트와인 부어서 만드는 조리 방법과 요리 팁 알려드릴테니 찜 완성해서 바지락술찜면 요리까지 즐길 수 있게 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 바지락 500g 통마늘 8알 페페론치노 6~8개 방울토마토.......
