하얀사과농원
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2024년 19기 미래농업교육원 스마트농업입문과정 입교식과 첫번째 합숙 교육
안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 요즘 일정이 정말 많습니다. 그 와중에 컴퓨터와 스마트폰까지 고장 나면서 기존에 해애 할 것들이 밀려버리는 상황인데 예전 같으면 그냥 이런 이유 때문에 어쩔 수 없이 못한다고 주저앉아 있었는데 그러지 않기로 했습니다. 제가 여유 부릴 수 있는 시간이 그리 많지 않다는 것을 알고 있기 때문이죠. 생각보다 날씨가 따뜻해지는 속도가 빨라지고 있고 한파라고 경고하던 기상청에서 예보된 기온이 생각보다 그리 낮지 않다는 것을 알게 되었습니다. 그 말은 즉, 봄이 평년보다 빠른 속도로 다가오고 있다는 것이죠. 봄이 오면 농부는 누구보다 바빠집니다. 그런데 평년보다 빠르게 봄이 다가오고 있습니다.......
홍천 맛집 추천 - 홍천 선지해장국, 소내장전골
안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 홍천에서 오랜기간 생활하다보니 타지에서 오신분들이나 손님들에게 식당을 어디로 가야하냐는 질문을 정말 많이 받습니다. 먼 길을 찾아오신 손님들께서 사과를 구입하시고 그냥가시기보다는 주변 맛집에서 식사를 하고 가시는것이 보통 일반적인것 같아요. 그러다보니 저 역시 외식을 자주하면서 찾아낸 귀중한 맛집들의 리스트를 잘 정리해두었다가 오시는 분들에게 안내해드리곤 합니다. 홍천에는 수도권 인근 대도시에 비하면 정말 작은 시골입니다. 그런데도 신기하게도 정말 다양한 맛집들이 존재합니다. 인구 7만도 안되는 작은 시골에서도 생존을 위해 치열하게 연구하고 메뉴들을 개발하면서 버텨낸 분.......
내돈내산, 엑셀(Excell) 박스 테이프 커터기 사용 후기, 더 빠른 편한 포장을 위해서
안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 저는 사과를 재배하고 있습니다. 농원 이름이 하얀사과농원이니 당연한 이야기겠죠? 저희 농원에서 전국 각지로 택배 발송되는 발송 물량이 1년 평균 3000~4000상자 정도 됩니다. 제주도, 울릉도 할 것 없이 거의 대부분의 택배가 갈 수 있는 곳은 어디든지 같은 가격으로 발송하죠. 같은 가격으로 발송하는 것은 우체국 계약 택배사이기 때문에 가능한 일이죠. 그런데 굉장히 사소한 문제가 있습니다. 박스 작업을 하면서 손목에 무리를 주고 있다는 사실을 깨닫게 됩니다. 그 문제는 바로 일반적으로 흔히 사용하는 다이소나 마트에서 판매하는 평범한 박스 테이프 커터기의 고질적인 커팅 성능에 있었습니다.......
홍천 맛집 추천 - 동면 반점, 현지인이 자주 가는 맛집
안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 가끔가다가 동네 지인들과 모임을 가지거나 집밥을 혼자서 먹기 좀 그럴 때 외식을 합니다. 하얀사과농원이 위치한 곳에 워낙에 인적이 드문 시골이라서 식당 자체도 그리 많지는 않습니다. 그런데도 희한하게 의외로 맛집들은 상당수 존재합니다. 내 지역이라서가 아니라 이런 시골에서 오랜 기간 버텨내며 상가를 유지하는 가게들이 맛이 없을 수 없습니다. 오늘 소개할 홍천의 맛집은 그중에 하나인 '동면반점'입니다. 지금은 지명이 바뀌어서 '영귀미면'으로 되었지만 그전에는 동면이었거든요. 동면에 위치한 유일한 중국집이 동면반점입니다. 그리고 이집 짜장면이 정말 맛집입니다. .......
세컨하우스(최수종, 하희라)에 나왔던 홍천 그곳에서 특별한 모임(feat.밥굽남, 다드림축산, 베이스내촌, 초록새록 홍천딸기, 하얀사과농원, 이탈리아에서 온 유학생들)
안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 이번에 특별한 장소에서 특별했던 모임이 진행되었습니다. KBS 2TV에서 방영되었던 세컨하우스라는 프로그램이 있었죠? 최수종, 하희라 부부가 진행했던 해당 프로그램에서 강원도 홍천에 빈집을 소생시키는 작업을 하고 그곳에서 예능으로 여러 가지 이야기를 연출했던 것을 기억하실 겁니다. 바로 그곳이 현제에는 게스트 하우스처럼 활용되고 있고 예전에 한번 블로그에도 소개해 드렸던 '베이스내촌' 에서 세컨하우스를 활용하고 있습니다. 그 세컨하우스에서 초대장이 왔습니다. 베이스내촌, 다드림축산, 초록새록 홍천딸기, 밥굽남TV, 하얀사과농원 그리고 이탈리아에서 유학 온 한국외대 여학.......
