햇살마미의 햇살 가득한 집
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부산 용호동 맛집 개미식당 돼지국밥
부산 용호동 맛집 개미식당 돼지국밥 부산 용호동 맛집 개미식당 돼지국밥 부산 남구 용호로110번길 17 10:00~21:30(매주 일요일 휴무) 051-628-1073 부산 용호동 맛집 개미식당은 부산 대표 음식인 돼지국밥 전문점입니다. 평일 점심시간이 조금 지난 후에 방문했는데도 서너 테이블 정도 손님이 계셔서 현지인 맛집을 제대로 찾았구나 생각했습니다. 메뉴는 국밥 전문점답게 국밥, 수육, 술국, 주류 및 음료로 구성되어 있는데 가격이 정말 저렴해서 놀랐습니다. 부산 용호동 국밥 맛집이 여러 곳 있는데 그중에서도 가장 저렴한 것 같더라고요. 물은 셀프였고, 가게 규모가 매우 크진 않지만 깔끔한 분위기였습니다. 김치와 양념장은 테이블마.......
참치마요 주먹밥 만들기 참치캔 요리 레시피 간단한 점심 메뉴 추천
참치마요 주먹밥 만들기 참치캔 요리 레시피 간단한 점심 메뉴 추천 아이들 간단한 점심 메뉴 추천으로 참치주먹밥 만들기 소개합니다. 저는 색깔 예쁘라고 삼색으로 만들었는데요. 재료 없으면 없는 대로 만드셔도 됩니다. 깻잎이랑 적양파를 넣어 만들었더니 향도 좋고 달큼한 맛도 나서 맛있습니다. 혹시 단무지가 있으시다면 다져서 조금 넣어주세요. 저는 없어서 안 넣었는데 넣으면 더 맛있어요. 떡볶이나 매운 닭발 먹을 때 곁들이면 조합이 좋은 참치주먹밥 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 참치마요주먹밥 재료 밥 200g 마요네즈 3 큰 술 참치캔 100g 적양파 작은 거 1/4개 깻.......
청양고추청 만들기 고추 효소 발효음식 만드는 법 고추청 보관
청양고추청 만들기 고추 효소 발효음식 만드는 법 고추청 보관 작년에 만들어서 두고두고 잘 쓰고 있는 청양고추청 만들기 소개합니다. 앞집에서 텃밭 농사를 좀 크게 지으시는지, 봄이 되면 각종 채소들을 넉넉하게 나눠 주십니다. 이번에도 고추를 또 엄청 주셨는데요. 고추장물 만들어 두고, 나머지는 청양고추청 만들기 했습니다. 고추 썰 때 좀 매워서 고역이긴 하지만, 한 번 만들어 두면 일 년 내내 사용할 수 있어서 고추청 만드는 건 꼭 해둡니다. 100일 정도 지나서 매실액 거르듯이 청만 걸러내서 냉장 보관하여 사용하면 됩니다. 청양고추청 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL.......
생물 가자미구이 만드는 법 가자미 굽는 법 생선 프라이팬 구이
생물 가자미구이 만드는 법 가자미 굽는 법 생선 프라이팬 구이 마트에서 세일하는 가자미 사 와서 밀가루 묻혀 구웠더니 정말 맛있더라고요. 가자미는 비린내가 나지 않아서 호불호 없이 누구나 좋아하는 맛인데요. 비린내에 약한 저 역시 가자미구이는 잘 먹습니다. 저는 소금 밑간 되어 있는 걸로 사 와서 따로 간을 하지 않았는데, 밑간 안 되어 있는 거라면 굵은소금 뿌려서 밑간 한 다음에 구워야 맛있습니다. 가자미 사 오시면 물에 한 번 헹군 후, 키친타월로 물기 한 번 닦아 내고, 칼집 낸 다음에 굵은소금을 솔솔 적당히 뿌려 1시간 이상 두었다가 구우면 됩니다. 가자미 구이 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰.......
맑은 시래기국 끓이는 법 무청 소고기국 레시피 아침국 만드는 법
맑은 시래기국 끓이는 법 무청 소고기국 레시피 아침국 만드는 법 친정의 시그니처 메뉴인 맑 은 무청 시래기국 만들기 소개합니다. 어릴 때부터 엄마가 자주 만들어 주셨는데, 제 최애 국이거든요. 가끔은 열무를 삶아서 만들기도 하고, 겨울에는 동치미 만들면서 무청으로 만들기도 하고요. 이건 정말 직접 먹어봐야 아는 맛이라 오늘 레시피 보신다면 꼭 시도해 보시길 바랍니다. 어쩌면 맛이 단순하다 할 수도 있고, 별거 안 들어가네? 할 수도 있는데요. 청양고추 넣어서 칼칼하게 맛 내서 한 술 뜨면 정말 온갖 시름이 다 내려가는 느낌이 들 정도로 속이 편안해지는 아침국입니다. 과음한 다음 날 해장국으로도 좋아요. 맑은 무청 시래기.......
