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석문 방조제 해루질 다녀 왔습니다.By | 2024년 5월 9일 | 이번 주는 비가오고 바람이 계속 불어서 어디로 갈까 고민 하다가 가까운 석문으로 오게 되었습니다. 도착 하자 마자 많은 사람들때문에 놀래서 그냥 돌아 갈까 하다가 일단 들어가 보기로 합니다 오늘은 올해 처음으로 뜰채를 준비해서 왔습니다 해루질시 뜰채가 합법으로 바뀌고 나서 부터 처음 하는 해루질 입니다. 그런데 사람들이 워낙 많아서 물색이 영 안좋습니다. 운좋게 도다리 한마리 득템 합니다. 뜰채가 있으니 물고기도 잡을 수 있어 좋습니다. 정신나간 낙지도 한마리 보입니다. 워낙 많은 사람들때문에 이리저리 피하다가 간신히 한마리 씩만 구경하고 철수 합니다. 자세한 내용은 유튜브 라이브 영상을 참고 하세요 https://www........석문해루질(1)석문방조제해루질(2)해루질(10)구로 빌라 인조상판 싱크대 갈라짐 보수 수리By | 2024년 5월 29일 | 오늘은 구로에 있는 빌라촌으로 싱크대 갈라짐 보수를 하러 왔습니다. 가리봉과 구로사이 빌라들이 많이 밀집해 있는 곳이라 주차하기가 쉽지 않았습니다. 집안으로 들어가 보니 싱크대 상판이 가로 방향으로 갈러져 좌우로 크랙까지 발생한 상태 입니다. 일반적으로 주방상판에 금이 가면 싱크대 하부장으로 물이 떨어지기 때문에 임시로 스카치 테이프로 붙이고 생활을 하게 됩니다 그런데 시간이 지나면서 그 틈새로 물이 들어가면서 더 오염이 되고 곰팡이 까지 생기게 된 상태 입니다. 그래서 먼저 표면에 스카치 테이프를 먼저 제거 하고 표면 상태를 확인 합니다. 물이 스며들어서 그위에 비닐을 올려 놓고 생활을 했다고 하는데 그래서 그.......싱크대상판수리(2)싱크대수리(3)싱크대갈라짐보수(1)청주 맛집 청주본가 본점 점심 왕갈비탕 내돈내산 방문후기By | 2024년 5월 16일 | 오늘은 오랫만에 청주에 천연대리석 연마작업이 있어 왔습니다. 작업이 끝나고 근처 맛집을 찾아 보았는데 청주도 맛집들이 많이 검색되어서 어디를 가야 할지 고민이 되는 상황입니다. 그런데 이런 맛집들은 광고와 다른 부분이 있어서 실제 먹어보고 판단을 해야 하는 상황이라 어디를 갈까 블로그를 찾아 보기 시작 했습니다. 너무 많은 장소가 보여서 이거 돈받고 작성한건지 아니면 실제로 본인이 돈을 내고 먹어보고 글을 작성한건지 알수가 없는것도 현실 입니다. 그러다 같이 간 일행이 전에 간곳 중 맛있는 곳이 있다고 해서 가게되었습니다. 차로 10분 정도 이동해서 오게된 곳은 청주본가 왕갈비탕 본점 입니다 2층 건물로 주차자에 차.......청주본가갈비탕(1)청주본가(1)요즘 갬성으로 핫하다는 영등포구 창작촌 브런치카페 맛집 베르데 문래By | 2024년 5월 19일 | 베르디 문래 오늘은 와이프 생일이라 오랫만에 외식을 하려고 어디를 갈까? 알아보다가 큰딸이 요즘 핫하다는 곳이 있다고 해서 가고 있습니다 문래동에 10년이상 살고 있는데 이런곳이 있는지 몰랐습니다 요즘 문래동 창작촌에 젊은이들이 많이 모이고 있어서 카페와 식당들이 많이 생기고 있습니다 밤이되면 새로운 광경이 펼쳐집니다 잠깐 걸었는데 벌써 도착했습니다 브런치디너랩 베르데문래 입니다 2층으로 올라가면 넓은 공간이나옵니다 좌석이 많아서 고르다가 귀퉁이로 정합니다 분위기는 데이트 하러 20대들이 들어오는 곳으로 보입니다 좌석에 않아서 터치패드를 보고 미리 주문을 해야 합니다 음식을 주문하고 기다리는데 베르데 리.......해루질로 잡은 봄 도다리 튀김 구이By | 2024년 5월 10일 | 오늘은 며칠전 해루질로 잡은 도다리를 어떻게 할까? 고민 하다가 오랫만에 구이를 해보기로 합니다. 요즘 도다리는 맛이 제일 좋을때라서 밥반찬으로 만들어서 주기적으로 먹으면 좋은데 예전처럼 손질해 두고 저장하는것도 그래서 몇마리만 기름에 튀겨서 맛을 보기로 합니다. 도다리는 내장 손질을 한 뒤 물기를 빼서 접시에 올려 둡니다. 그리고 후라이팬에 기름을 두루고 약불로 천천히 익혀 줍니다. 저는 구울때 소금간을 약간 해서 익혀 줍니다 도다리가 노릇 노릇 잘 익어 가고 있습니다 이왕 밥 반찬을 만드는 김에 냉동고에 있는 키조개 관자도 꺼내서 해동을 합니다. 그리고 얇게 썰어서 구이를 할 생각 입니다. 이렇게 후라이팬에 기.......1234567Last