반짝반짝 빛나는 라이프URL:https://blog.naver.com/firehouse79RSS URL:https://rss.blog.naver.com/firehouse79.xml포스트 갯수: 542
조인성 부추비빔밥 만드는 법 한그릇요리By | 2024년 5월 27일 | 조인성 부추비빔밥 만드는 법 비빔밥 만드는법 한그릇요리 부추전을 구워먹고 남은 부추가 조금 있어 간단한 한그릇 레시피로 부추비빔밥을 만들었어요. 어쩌다사장 방송에서 조인성 배우님이 만든 레시피를 따라 요리했는데 재료와 조리과정은 간단하고 맛도 있어서 간단하게 한 끼 챙겨먹기 좋더라고요. 밥 위에 잘게 썬 부추와 계란후라이, 고추장, 참기름을 넣고 슥슥 비벼 먹음 되는데 심플하면서도 매콤하고 향긋하면서도 고소한 감칠맛이 든든합니다. 약고추장 만들어둔 것을 함께 곁들였는데 캔참치를 넣어도 잘 어울려요. 더운 날 입맛 돋우는 부추비빔밥 만드는법 요리해보도록 해요. 재료준비 밥 한 공기(210g) 부추 한 줌 계란 2개 고.......조인성부추비빔밥(1)한그릇요리(100)비빔밥(53)부추비빔밥(3)부추비빔밥만드는법(2)비빔밥만드는법(4)시금치나물무침 만드는 법 시금치무침 레시피By | 2024년 5월 27일 | 시금치나물무침 만드는 법 시금치무침 만드는 법 시금치무침 레시피 시금치나물무침 레시피 아이가 좋아하는 시금치나물 무침을 만들었어요. 나물 반찬으로 만들어먹으면 밥반찬은 물론 김밥 속재료로도 맛있죠. 시금치 아삭한 식감을 살리기 위해 연하고 보드라운 잎을 끓는 물에 소금 넣고 30초 정도 살짝 데쳐 손질한 뒤 국간장이나 침치액, 소금, 간마늘, 다진 파와 같은 양념에 깨소금, 참기름으로 조물조물 무쳐서 만듭니다. 기본 양념재료만으로도 고소하게 감칠맛이 좋으며 아이들 반찬으로도 좋답니다. 시금치나물무침 레시피로 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 시금치 200g 데칠 때 소금 1 작은 술 *양념 국간장 1 작은 술 참치액.......시금치나물무침만드는법(9)시금치나물레시피(16)시금치나물무침레시피(12)시금치무침(56)시금치나물(45)시금치나물무침(54)시금치무침만드는법(20)방울 토마토 마리네이드 만들기 토마토 절임By | 2024년 5월 28일 | 토마토마리네이드 토마토 마리네이드 만들기 방울토마토 마리네이드 방울 토마토 절임 방울토마토는 한입 크기라 그대로 먹기도 하고 샐러드나 볶음 요리로 만들어 먹곤 하는데요. 오늘은 더운 날 상큼하게 먹기좋은 마리네이드를 만들어보았어요. 껍질에 칼집을 넣고 살짝 데쳐서 껍질을 벗긴 뒤 양파와 바질, 발사믹소스에 버무려 시원하게 냉장고에서 숙성한 뒤 먹으면 새콤달콤 맛있답니다. 토마토 껍질 벗기는 것에서부터 재료 비율에 맞춰 만든 소스에 절임 만들기까지 만들어보도록 해요. 재료준비 방울토마토 500g 양파 1/4개(25g) 바질 잎 4장 레몬 슬라이스 2조각 세척 시 식초 약간 *소스 올리브오일 3 큰 술 발사믹 식초 2 큰 술 레.......토마토마리네이드만들기(7)토마토마리네이드(13)방울토마토마리네이드만들기(2)방울토마토절임(12)방울토마토마리네이드(15)레몬 마들렌 만들기 마들렌틀 마들렌 만드는 법By | 2024년 5월 28일 | 마들렌만들기 레몬마들렌 만들기 마들렌틀 마들렌 만드는법 구움과자 종류 중에서도 간단한 레시피로 만들 수 있는 마들렌은 부드럽고 촉촉한 식감과 풍미를 맛볼 수 있는데요. 기본맛과 함께 곁들이는 재료에 따라 레몬, 초코, 얼그레이 등 여러가지 맛으로 즐길 수 있어요. 오늘은 상큼한 레몬제스트와 레몬글레이즈로 레몬 마들렌 만들기를 완성했어요. 새콤달콤한 레몬향이 더해지고 겉바속촉 식감으로 가운데 배꼽이 볼록 튀어나오도록 구웠어요. 밀가루, 아몬드가루, 녹인 버터를 넣은 반죽과 굽기, 상콤한 글레이즈로 마무리하기까지 레몬마들렌 만들기 베이킹을 시작해보도록 해요. 재료준비 박력분 100g 아몬드가루 30g 무염버터 106g 설.......마들렌만드는법(2)레몬마들렌(1)레몬마들렌만들기(1)마들렌(21)마들렌틀(4)마들렌만들기(8)초당옥수수 솥밥 레시피 초당옥수수밥 솥밥 하는법By | 2024년 5월 28일 | 초당옥수수 솥밥 솥밥 레시피 솥밥 하는법 초당옥수수밥 제철 초당옥수수로 달콤하고 고소하게 만들 수 있는 솥밥 레시피 준비했어요. 다른 옥수수 종류보다 당도가 높고 수분있게 아삭한 식감이라 밥에 넣어 만들면 맛있게 즐길 수 있답니다. 솥밥은 쌀과 물의 비율, 부재료에 따라 다양한 레시피로 요리할 수 있는데 그중에서도 초당옥수수를 넣으면 식감과 맛이 풍부해요. 쌀을 씻어서 불린 뒤 밥물 잡고 감칠맛 더하는 부재료와 초당옥수수 올려 고슬고슬 맛있는 솥밥 레시피를 만들어보도록 해요. 재료준비 초당옥수수 1개 쌀 1컵 다시마 육수 1컵 쯔유 1½ 작은 술 소금 반꼬집 버터 15g *계량단위 1 작은 술 = 5ml / 1컵 = 180ml.......옥수수밥(1)초당옥수수밥(1)초당옥수수솥밥(1)솥밥하는법(22)솥밥(40)우리집솥밥(1)솥밥레시피(28)First1234567Last