[생계형 요리] 양배추된장무침

핳하게 살꺼야|2025년 3월 12일|등산
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[생계형 요리] 양배추된장무침

[생계형 요리] 양배추된장무침

핳하게 살꺼야|2025년 3월 12일|등산

양배추 소진을 위한 두번째 요리 #양배추된장무침 재료 양배추, 대파, 간마늘 1.5큰술, 식초1큰술, 된장 1.5큰술, 고추가루 1.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1. 양배추를 채썰어 잠시 식초에 담궈뒀다가 잘 헹궈 물을 뺀다 2. 파송송, 간마늘 준비 3. 물기를 뺀 양배추에 간마늘 1.5큰술, 된장 1.5큰술, 대파 투하후 잘 섞어준다 된장양은 된장종류에 따라 조절 울집은 집된장이라 시판보다 조금양을 줄여 사용함 3. 고추가루 1.5큰술, 식초 1큰술 넣고 조물주몰 4. 마무리는 참기름 1큰술, 통깨 & 간깨 로 마무리 어른들은 좋아할만한 맛이랄까 ㅋㅋㅋ 다이어트에는 엄청 좋을 듯~

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