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겨울 입맛 돋우는 봄동 겉절이 요리 깔끔한 무침 양념 레시피
겨울에는 김장 김치를 넉넉하게 담가 놓거나 사다 먹게 되어 겨우내 계속 먹는 경우가 많습니다. 살짝 지루해질 때 겨울 입맛 돋우는 봄동 겉절이 어떠신가요? 추위를 견디며 단맛이 응축된 상태라 추운 겨울에 딱 좋은 요리인데요. 간이 세지 않고 깔끔하면서도 감칠맛 터지는 무침 양념으로 쉽고 간단한 레시피 알려드릴게요. 몇 가지 포인트만 알면 실패 없는 봄동 요리로 만들 수 있으니 잘 따라 해 보시기 바랍니다. 1. 재료 손질 : 흙 없이 깨끗하게 2. 양념 : 감칠맛 Up, 고소함 Up 3. 무칠 때는 풋내 안 나게 살살 위 순서대로 하시면 되는데요. 쉽고 간단해 보여도 자칫 소홀히 할 수 있는 과정이니 끝까지 맛나게 잘 만들어봅시다. 재.......
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