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점심뭐먹지 단무지 김가루 주먹밥 레시피 가쓰오부시 육수 김치우동 만들기
점심 뭐먹지? 김치우동 만들기 김가루 주먹밥 만들기 가쓰오부시육수 가쓰오우동 분식집 분위기로 끓인 간단한 점심. 단무지 주먹밥에 얼큰하면서도 시원한 국물맛이 특징이 우동 한그릇이에요. 마땅한 반찬이 없을때 따뜻하게 먹을 수 있어서 가족들이 좋아하는 메뉴입니다. 평소에는 국수를 자주 끓여 먹지만 겨울철에는 우동이 더 생각나더라고요. 어묵 1장을 넣으면 어묵 꼬치 느낌이 나고, 가쓰오부시 육수를 베이스로 끓여서인지 국물이 특별해요. 김가루 주먹밥과 함께 먹으면 배불리 먹을 수 있는 한끼 식사가 됩니다. 단무지를 기본으로 나머지 재료들은 취향에 맞게 조절해주세요. [김가루 주먹밥 만들기] 1인분 기준 밥 1공기 (200g) .......
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간편도시락 삼각김밥 만들기 오니기리 만들기 잇님들 안녕하세요? 오늘은 '정호영 명란주먹밥'으로 냉장고 속 남아있는 명란요리로 깔끔하면서도 간단한 음식을 만들었어요. 사실 예전에는 셰프님들의 요리라고 하면 왠지 어렵고, 구하기 힘든 재료들만 써야 할 것 같아서 크게 관심이 없었는데 '냉장고를 부탁해'를 즐겨 보면서 생각이 완전히 바뀌었죠. 제한된 시간 내에 냉장고 속 평범한 재료들로 마법 같은 요리를 만들어내는게 인상적이었어요. 그중에서도 특히 정호영 셰프님의 요리에 눈길이 갔던 이유는, 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 식재료를 활용한 '생활형 레시피'를 가장 많이 공유해 주시기 때.......
