주말 브런치 만들기 메뉴 호텔 스크램블에그 만들기
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주말 브런치 만들기 메뉴 호텔 스크램블에그 만들기
주말 브런치 만들기 호텔 스크램블에그 만들기 브런치 메뉴 가끔씩 이렇게 호텔 조식 스타일의 브런치를 만들어주면 아이들이 참 좋아하더라고요^^ 루꼴라 샐러드, 양송이버섯 구이 스크램블에그, 바싹하게 구운 베이컨까지~ 빵은 담백하고 고소한 올리브 통밀 깜빠뉴를 준비했습니다 사실 만드는 건 별거 없어요 각각의 재료들을 세척해 주고 구워주기만 하면 끝이니까요~ 그중에서도 조금 더 신경 썼어 조리해 주어야 할 것이 있다면 바로 스크램블에그 만들기 호텔식 느낌으로 부드러우면서도 촉촉하게 만들어보았답니다 오늘은 부드러운 호텔스크램블에그 만드는 비법 알려드릴 테니까요 꼭 이렇게 브런치 메뉴를 만들지 않더라도 소시지나 과.......
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치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 홈 브런치 메뉴.. 샌드위치 만한게 또 없죠. 그래서 또 무반죽 발효빵을 굽습니다. 집에서 구운 치아바타 빵을 반으로 가르고 그 위에 바르고 쌓고 착착 올려서 오픈샌드위치 만들기!! 오늘은 보시다시피 훈제연어가 주인공입니다. 치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 치아바타 빵엔 바질 크림치즈를 발라주고 샐러드 위에 훈제연어 올리고 그 위에 채 썬 양파와 방울토마토 올리고 올리브유 발사믹 식초 살포시 뿌려주고 시즈닝 살짝 뿌려주면 완벽한 홈 브런치 메뉴 완성. 무반죽 치아바타 빵 준비 미리 구워놓은 치아바타 빵.. 갓 구웠을 땐 겉이 얇은데 바삭해.......
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훈제오리 샐러드 만들기 오늘 아침은 샐러드로 간단하게~~ 만들기 쉬우면서도 맛있는 샐러드 레시피 하나 소개할게요. 샐러드는 들여다보면 일단 재료가 다 자기소개를 하고 있으니 재료 알아보기 참 쉽죠. 신선한 녹색 채소와 방울토마토에 꾸덕꾸덕한 그릭요거트 곁들이고 훈제오리 구워서 곁들입니다. 올리브오일에 소금 아주 살짝!! 그리고 발사믹 식초와 레드페퍼 포함된 시즈닝 톡톡 뿌려주면 끝. 재료들이 다 봄 컬러라서 봄푸드데코 느낌 나지 않나요?? 초록 연두색 풀떼기들에 선명한 빨강색 토마토에 그릭요거트의 깔끔한 화이트며 맛있는 핑크빛 살짝 나는 훈제오리까지... 피타브레드 대충 찢어서 이렇게 쌈 싸 먹듯이 먹으면 더 좋.......
