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우렁쌈밥 만들기 두부강된장 만드는법 우렁이 손질
우렁이는 논과 밭에 농약을 많이 치기 때문에 계속 사라지고 있다가 요즘은 유기농법이 확산되면서 많이 늘어나고 있고 양식도 많이 하고 있습니다. 국을 끓여 먹기도 하지만 된장찌개의 재료로 많이 활용되고 있는 중요한 식재료예요. 오늘은 두부, 버섯, 대파, 양파 등 몸에 도움 되는 재료들과 함께 우렁두부강된장 만드는법으로 맛있게 만들었습니다. 요즘 김장 시즌이라 배추도 많고 수육과 먹기 위한 쌈 채소도 많이 드실 텐데요. 우렁쌈밥 만들기 해서 드시면 맛은 물론 건강 한 사발 드시는 기분도 느끼실 거예요. 우렁강된장 만들기 해 두면 각종 쌈과 함께 싸 먹어도 좋지만 밥에 비벼 먹어도 좋아 넉넉히 만들어 드시길 권합니다. 재.......
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