떡국 끓이는 법 사골육수 멸치육수 활용한 설 명절음식 하림 떡국 2종 추천
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떡국 끓이는 법 사골육수 멸치육수 활용한 설 명절음식 하림 떡국 2종 추천
* 하림으로부터 제품과 원고료를 지원받아 작성하였습니다. 해가 바뀌고 달이 바뀐지도 벌써 며칠이 지났는데요. 2월에는 대명절인 설이 있어서 더 특별한 달인데요. 이제 곧 다가올 설 명절음식으로 빼놓을 수 없는 게 바로 떡국이죠. 뜨끈한 사골육수나 담백한 멸치육수에 끓여낸 떡국 한 그릇을 먹어야 진짜 새해를 맞이하는 기분이 드는데요. 예전에 엄마 어렸을 적에는 설 명절 앞두고는 사골 사다가 며칠씩 고와서 사골국도 미리 준비해 놓고 했었는데요. 요즘은 사골국 끓였다는 얘기는 들어본 적이 없어요. 떡국 끓일 때는 기본 사골육수나 멸치육수가 기본이 되는데요. 믿고 먹는 하림에서 떡국의 기본 베이스가 되는 사골육수와 멸치육.......
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