오늘 저녁메뉴 두부조림 알토란 두부 짜글이 레시피 돼지고기 짜글이 찌개

깡이맘|2025년 4월 16일|방송/연예
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오늘 저녁메뉴 두부조림 알토란 두부 짜글이 레시피 돼지고기 짜글이 찌개

오늘 저녁메뉴 두부조림 알토란 두부 짜글이 레시피 돼지고기 짜글이 찌개

깡이맘|2025년 4월 16일|방송/연예

두부조림 레시피 오늘 저녁메뉴 레시피 알토란 두부짜글이 돼지고기 짜글이 찌개 요리연구가 정호영 셰프님의 두부조림을 소개합니다. 알토란 레시피에서 알려준 음식으로 일명 "두부짜글이 레시피"에요. 간장과 고추장을 베이스로 한 양념으로 어떤 조림 음식에 응용해도 맛있는 맛이어서 꼭 소개드리고 싶어요. 그릇에 담기전에 냄비에 보글보글 끓일때가 더 맛있는데 예쁜 뚝배기에 끓이면 먹는내내 따뜻하게 먹을 수 있을 것 같쥬? 짜글이는 고추장을 베이스로 한 국물에 돼지고기나 감자, 양파 등의 채소를 넣어 끓인 음식으로 일반 찌개보다 국물이 적어서 밥과 함께 쓱쓱 비벼먹기 좋은 만들기 쉽지만 맛있는 메뉴입니다. [알토.......

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노오멀|2026년 5월 31일|음식정보

요즘 날씨가 부쩍 좋아지면서 주말이나 퇴근 후 가족 외식, 지인 모임 장소 찾으시는 분들 정말 많으시죠? 저 역시 주중 내내 꽉 막힌 길을 뚫고 먼 거리를 출퇴근하느라 유독 피곤해하는 아내와, 한창 쑥쑥 자라며 맛있는 걸 찾는 저희 예쁜 딸아이를 위해 이번 주말에는 제대로 된 외식을 해야겠다고 다짐했습니다. 저희 세 식구가 오랜만에 만장일치로 선택한 메뉴는 바로 남녀노소 누구나 사랑하는 소고기였는데요. 수많은 식당 중에서도 제가 오늘 자신 있게 소개해 드릴 곳은 이미 지역 맘카페와 직장인들 사이에서 '예약 안 하면 먹기 힘든 찐 맛집'으로 입소문이 자자한 곳입니다. 바로 동탄고기맛집의 신흥 강자로 떠오르고 있.......

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돼지고기 김치솥밥 만들기 오늘은 점심메뉴로 추천할 만한 돼지고기 김치솥밥 만들기 소개하려고요. 제가 요즘 식단의 간소화를 제대로 실천 중이거든요. 간단한 샌드위치, 간단한 샐러드 이런 거... 오늘은 간단한 한그릇요리!! 이렇게 아담한 무쇠솥에 돼지고기 김치밥 만들기 해 놓으면 진짜 다른 거 하나도 필요 없이 이걸로 한 끼 해결. 이런 게 주부들에게 최고인 메뉴 아니겠어요? 오늘 점메추는 바로 이거 부추나 쪽파를 듬뿍 올려서 먹는 게 더 맛있어요. 냉장고에 돼지고기, 김치 있으시면 간단하게 한 끼 해결할 수 있는 집밥 메뉴. 점심 한끼를 이렇게 간단하면서도 맛있게 먹으면 얼마나 좋아요. 돼지고기 김치밥 만드는 법도 어렵.......