[성공하는 식당에는 이유가 있다] 후쿠오카 상하이 콘셉트립 후 내 매장에 즉시 적용하는 김송이 대표

[성공하는 식당에는 이유가 있다] 후쿠오카 상하이 콘셉트립 후 내 매장에 즉시 적용하는 김송이 대표

안녕하세요. 항상 PDS(계획, 실행, 통제)를 철저히 하는 삶을 추구하는 김영갑교수입니다. 오늘은 우리 과정에서 가장 열심히 경영을 하는 철원 대표 맛집, 솔향기 김송이 대표 이야기를 해 보려고 합니다. 성공하는 식당에는 이유가 있다 철원 솔향기가 철원 1등 맛집인 이유? 김송이 대표의 태도에 있다고 생각합니다. 모든 일에 최선을 다하시는 김송이 대표님. 후쿠오카랑 상하이 콘셉트립 후 벤치마킹 한 내용 중 중요도에 따라 즉시 실행하는 자세를 보시기 바랍니다. 주방 시스템부터 완벽하게 효율화 하겠다고 합니다. 목적은 직원들이 피로도를 줄여서 고객에게 더 집중하여 고객만족도를 높이겠다는 것이죠. 김송이 대표의 열정은 정말.......