매운 돼지갈비찜 레시피 양념 만들기 돼지갈비 요리
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매운 돼지갈비찜 레시피 양념 만들기 돼지갈비 요리
돼지갈비찜 레시피 돼지갈비양념 만들기 돼지갈비요리 시골살이 1주일째입니다. 텃밭의 채소들 모두 정리가 끝나가고 있습니다. 엊그제 읍내에 양념거리 사러 나갔다가 정육점에서 여러 가지 고기를 샀습니다. 겨울엔 저장해놓은 농산물들만 있으니 고기 종류별로 사 왔는데요. 정육점 사장님께서 요리를 대체 몇 가지를 하실 거냐고 할 정도로 가끔 가서 많이 사니 제가 나름 큰손입니다. 돼지갈비찜용 명절이 아닌데 썰어 놓은 걸 보고 그냥 집어 들어서 갈비찜을 아들 갖다주려고 만들었습니다. 시골 고기가 좋아서 고기 요리는 여기서 사서 만들어도 맛있습니다. 갈비 요리 거의 간장 양념 하는데 돼지갈비는 왠지 매콤한 양념해서 진하게 양.......
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