소바맛집 서귀포의 찬 바람 속에 마주한 12가지 재료의 깊은 감칠맛

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소바맛집 서귀포의 찬 바람 속에 마주한 12가지 재료의 깊은 감칠맛

소바맛집 서귀포의 찬 바람 속에 마주한 12가지 재료의 깊은 감칠맛

소바맛집 서귀포의 찬 바람 속에 마주한 12가지 재료의 깊은 감칠맛 제주에서 몇 달간 머물며 섬의 숨겨진 살결을 따라 걷는 시간은 저에게 무엇과도 바꿀 수 없는 커다란 휴식입니다. 여행이라는 것이 사실 별거 있겠습니까. 경치 좋고 공기 맑은 곳에서 마음까지 뜨끈하게 데워줄 맛있는 음식을 먹는 것, 그게 최고의 힐링이겠지요. 오늘은 육지에서 내려온 친이모와 함께, 남원에서 서귀포 시내로 자리를 옮겨 더욱 깊어진 내공을 선보이고 있는 어느 특별한 소바맛집 한 곳을 기록해보려 합니다. 근처에 주차장이 매우 넓어서 주차는 정말 스트레스 없이 가능! 일본의 작은 골목을 옮겨놓은 듯한 공간 남원소바 내부로 들어서면 아담하면서도.......

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제주도 여행을 계획할 때면 언제나 마음 한구석이 기분 좋게 설렙니다. 푸른 바다와 상쾌한 바람도 좋지만, 무엇보다 제주 곳곳에 숨겨진 멋진 카페와 베이커리들을 찾아다니는 즐거움은 여행에서 절대 빼놓을 수 없는 큰 묘미 중 하나죠. 특히 빵을 사랑하는 분들에게 제주도는 그야말로 천국과도 같은 곳입니다. 저 역시 여행 코스를 짤 때면 빵 맛집들을 지도에 콕콕 찍어두고 동선을 꼼꼼하게 맞출 정도로 진심인 편인데요. 오늘 여러분께 소개해 드릴 곳은 제가 이번 제주 여행에서 발견한, 아니 이미 전국적으로 너무나도 유명하지만 제주에 새롭게 자리 잡아 저희 일행의 마음을 완전히 빼앗아버린 역대급 핫플레이스입니다. 빵을 사랑하.......