상하이 버터떡 레시피 초간단 만드는법
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상하이 버터떡 레시피 초간단 만드는법
상하이 버터떡 레시피 상하이 버터떡 만드는법 요즘 디저트 유행이 빠르다고 두쫀쿠가 가고 sns에 버터떡이 많이 보이고 핫한 디저트로 뜨기 시작했는데요. 바삭바삭 쫀득한 식감이 버터에 튀긴 떡 같은 맛으로 조리방법이 간단해서 집에서도 어렵지않게 만들 수 있어 오늘은 상하이 버터떡 레시피 준비해보았습니다. 재료가 간단하고 알고 있는 맛이면서도 겉바속쫀 식감에 손이 가는 맛으로 고소하게 그대로 먹어도 좋고 연유에 찍어서 먹기도 합니다. 구울 때 버터를 듬뿍 발라서 튀기듯이 구워주면 노릇하고 바삭 고소한 풍미 가득합니다. 밀가루 반죽이 아니라 찹쌀가루에 전분을 섞어주고 우유, 계란, 설탕 등 기본적인 재료들을 계량해서.......
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파채칼 하나로 끝! 집에서 고기를 자주 구워 먹다 보니, 문득 고깃집에서 먹던 그 파절이 레시피가 너무 생각나더라고요. 그 특유의 아삭함과 양념 맛이 은근히 중독성 있어서 집에서도 꼭 한번 만들어 보고 싶었어요. 그래서 이번에 집에서도 간편하게 파채썰기를 할 수 있다는 파채칼을 사용해 봤어요. 처음에는 큰 기대 없이 시작했는데, 막상 사용해 보니 파채썰기가 훨씬 쉬워지고 일정하게 썰려서 만족도가 높았어요. 확실히 파채칼 하나로 파채썰기 과정이 훨씬 간편해졌어요. 올 스텐으로 되어 있어는 파채칼이라 위생적인 부분도 마음에 들었어요. 물에 닿아도 부담 없고, 냄새 배임도 적어서 관리가 편했어요. 무엇보다 파채썰기를 할.......
