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서울 신방화역, 뼈해장국 맛집ㅣ형제 해장국
신방화역은 처음 가봤다. 역근처 밥집을 찾다가 평이 좋은 형제 해장국을 찾았다. 오픈한지 얼마 안 되었는지 가게는 깨끗하였고, 뼈해장국과 돼지국밥이 메인이다. 이런 류의 식당의 반찬은 어디든 거의 비슷하다. 깍두기, 양파, 콩나물 만원짜리 뼈 해장국인데, 안에 뼈가 엄청 들어있다. 뼈에 붙은 살도 넉넉해서 뼈만 먹어도 배가 부른듯한. 국물의 간도 딱 좋았고, 만족스러운 식사를 할 수 있었다. 후기 보니 돼지국밥도 맛있다는데, 다음에 또 오게 되면 한번 먹어봐야겠다.
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