삿포로 스프카레 맛집 가라쿠와 파르코 백화점 쇼핑리스트

삿포로 스프카레 맛집 가라쿠와 파르코 백화점 쇼핑리스트

얼마 전 홋카이도 눈 소식이 전해졌다. 석 달 전 그곳에서 여름을 즐겼다고 생각하니 참 신기해요. 이제 곧 10월 하순경 삿포로에도 눈 소식이 있을 거라고 합니다. 일본 지역마다 꼭 먹어봐야 할 대표 음식이 있다. 지난번 후쿠오카 명물 요리로 모츠나베를 소개했다면, 이번엔 삿포로 맛집으로 스프카레를 소개한다. 홋카이도 사람들에겐 '소울 푸드'라고 불릴 만큼 꼭 먹어봐야 할 음식 중 하나로 꼽힌다. 기존 커리와 달리 국물이 있는 게 특징이고, 신선한 재료를 토핑하니 다른 반찬 없이도 든든하게 먹을 수 있었다. 삿포로 스프카레 맛집은 1970년대부터 알려지기 시작했고 이후로 많은 전문점들이 생겼다 그러면서 '3대.......