플레인 스콘 만들기 에어프라이어 버터 스콘 만들기 만드는법

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플레인 스콘 만들기 에어프라이어 버터 스콘 만들기 만드는법

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스콘만들기 플레인스콘 만들기 버터스콘 만들기 에어프라이어 스콘 만들기 스콘만드는법 집에서 초보분들도 어렵지않게 만들 수 있는 홈베이킹 메뉴 중 하나가 스콘만들기 입니다. 겉은 바삭 속은 촉촉하면서 담백 고소해서 딸기잼이나 버터를 곁들여 먹으면 맛있어 저또한 자주 만들어먹곤 합니다. 박력분과 같은 밀가루, 버터, 베이킹파우더, 우유, 계란, 설탕, 소금만 있으면 반죽을 섞어서 구워 완성할 수 있는 간단한 레시피로 오늘은 기본이 되는 플레인스콘을 에어프라이어를 사용해 만드는 방법을 준비했습니다. 스콘 반죽을 만들 때 차가운 재료를 준비하고 버터가 녹지않도록 만들어야 본연의 맛과 식감을 살릴 수 있습니다. 몇 가지 팁.......

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향기의 행복한요리|2026년 6월 3일

무반죽빵 바질치즈 포카치아 만들기 반죽기, 제빵기 다 있는데 요즘은 무반죽빵 만들기만 하고 있는 거 같아요. 일단 귀차니즘인 저한테는 뭔가 꺼내고 닦고 이런 거 줄이는 게 최고이기도 하고요. 탄성 있는 무반죽빵 식감도 제 취향이거든요. 무엇보다 좋은 건 아무래도 설탕이 들어가지 않는 담백 고소한 빵이라는 거... 오늘은 바질 페스토와 콜비잭치즈를 넣은 바질치즈 포카치아 만들기인데요. 사진을 보면 뭔가 좀 이상하죠? 1/4은 밤에 굽자마자 사라진거죠. ㅎㅎㅎ 저녁에 구워서 아침에 찍은 바질치즈 포카치아의 단면 샷~ 사각 틀에 넣어서 구웠더니 높이가 꽤 나오네요. 이렇게 잘라서 식사빵으로 먹기 딱 좋은 무반죽 빵 만들기. 기.......

상하이 버터떡 만들기 굽는 시간 화이트펭귄 밤모양틀

향기의 행복한요리|2026년 5월 31일

* 해당 제품을 무상으로 제공받아 작성한 후기로 네이버 쇼핑커넥트 활동의 일환으로 판매 발생시 수수료를 받습니다. 상하이 버터떡 만들기 굽는시간 어제 주말드라마를 보니 요즘 핫한 디저트로 버터떡이 나오더라고요. 그 회장님 언제 오락.... 타임이 되어 그 버터떡 드실지 궁금 ㅋㅋㅋ 저도 이번 주말에 연달아서 이 상하이 버터떡 만들기 했는데요. 이건 색이 조금 덜 난 상태. 특히 반죽 양이 좀 더 많이 들어가는 밤모양은 가운데 모양이 금방 꺼지더라고요. 음... 굽는시간과 온도 조절이 필요하겠군. 그래서 두번째 구운 건 진짜 제대로 팬터, 곰돌이, 밤 모양이 제대로 나온 상하이 버터떡 만들기 성공!! 단맛도 살짝 조절하고 지난.......

무반죽 발효빵 만들기 치아바타 만드는법

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향기의 행복한요리|2026년 5월 29일

무반죽 발효빵 만들기 어제 소개해 드린 훈제연어 오픈샌드위치 레시피에 사용한 치아바타 만드는법 들고 왔어요. 반죽기 없이 간단하게 만드는 무반죽 발효빵 방식이라 가정식 식사빵, 샌드위치 용도로 아주 딱 좋거든요. 치아바타는 이탈리아어로 슬리퍼라죠. 그것도 실내용 슬리퍼.. 납작하고 평평한 모양이라서 대충 잘라서 식사빵으로 먹기도 좋고 샌드위치 용도로도 좋아요. 원래 면포로 벽을 만들고 발효해서 조금 더 각지게 만드는데 홈베이킹 레시피이니 뭐 대충 만들어서 가장자리가 살짝 동글동글 합니다. 바닥 색도 고르게 난 상태. 덧밀가루도 살짝 남은 상태로 잘 구워졌어요. 이것보다 조금 더 색이 나도 괜찮고요. 집에서 간단하.......